Indhold
er en wiki, hvilket betyder, at mange artikler er skrevet af flere forfattere. For at oprette denne artikel deltog frivillige forfattere i redigering og forbedring.Linser er en meget sund mad, og du kan gøre dem endnu mere fordelagtige for dit helbred ved at spire. Dette er let at fremstille, skaber et slutprodukt fuldt af smag og spirede linser kan være mere velegnede til personer med tarmgasproblemer. Start med trin 1 for at spire dine egne linser.
etaper
- Vask linserne grundigt. Læg dem i en finkornet sigte eller dørslag og vask dem med rent vand. Fjern eventuelle uønskede genstande.
- Linser placeres i en stor ren krukke. Fyld krukken med lunkent vand.
- Dæk krukken. Dæk krukken med et stykke stof (du kan f.eks. Bruge muslin eller stivelse). Brug et elastisk bånd eller streng til at holde det på plads. Dæk ikke beholderen med et stærkt låg.
- Blødgør linserne. Lad krukken stå på et varmt sted i en nat.
- Træk linserne ud. Den næste dag hældes vandet i glasset. Lad stoffet være på plads, mens du dumper vandet (dette holder linserne i krukken). Anbring glasset på hovedet og drej det godt. Den nemmeste måde at gøre dette på er at placere det i et dørslag eller lignende køkkenredskaber.
- Lad linserne spire. Når den er klemt, skal du vende beholderen til dens startposition og lade den stå på et varmt sted. Anbring det på et sted, hvor det ikke udsættes for sollys.
-
Skyl og drej linserne regelmæssigt. Fjern linserne fra krukken hver dag og skyl grundigt. Fjern dem, der ikke er begyndt at spire, og sæt resten af linserne tilbage i den krukke, som de fortsætter med at spire for. Det tager normalt 2 til 3 dage for helt spiret. -
God appetit! Linserne er klar, når de når den ønskede størrelse. Brug dem til madlavning, i salater eller som en snack.
- En sil eller sil med fine huller
- En stor ren krukke
- En muslin eller detamin stof
- En elastik eller streng til at holde stoffet på plads på krukken
- Et varmt sted at placere krukken