Indhold
er en wiki, hvilket betyder, at mange artikler er skrevet af flere forfattere. For at oprette denne artikel deltog 32 personer, nogle anonyme, i dens udgave og forbedring over tid.Den kosmopolitiske, kaldet i almindelighed cosmo, er en elegant cocktail baseret på vodka med orange, tranebær og lime. Selvom dets oprindelse er genstand for debat, ved vi, at det dukkede op i San Francisco i slutningen af 1980'erne, og at det fik en enorm popularitet, da det blev favoritdrikken blandt figurerne i tv-serien. Sex og byen. Heldigvis er denne cocktail meget let at tilberede.
etaper
-
Afkøl martiniglaset. Fyld martiniglaset med isterninger, og lad det køle af, mens du laver cocktail. -
Bland ingredienserne. Bland vodka, appelsinsprit og tranebærsaft i en ryster.- Du kan bruge enkelt- eller dobbelt cocktailautomater, hvis du forbereder cocktailen til flere mennesker ad gangen.
-
Skær kalk. Skær kalk i halvdelen og skær en halvdel i fire kvarter. -
Tilsæt kalk. Tryk to fjerdedele over rysteren, og føj dem til blandingen. -
Tilføj isterninger. Fyld rysteren med friske isterninger. Gør altid dette sidste for at undgå at fortynde din cocktail med smeltet is. -
Shake. Sæt låg på rysteren, og pres godt. Den ryster, du ser her, er en ryster i tre dele. Hold op og ned med dine hænder og ryst kraftigt i cirka 20 sekunder, eller indtil der dannes kondens på ydersiden af rysteren, og det er meget koldt.- Hvis du bruger en Boston-ryster (en metalbæg med et plast- eller rustfrit stålglas), krymper metallet på glasset og danner en lufttæt pakning takket være den køling, der opstår, når du ryster det. Hold rysteren med glasset op for at forhindre, at den rammer en genstand og går i stykker og for at forhindre, at væsken slipper ud af rysteren.
-
Hæld drinken. Fjern isterningerne fra dit kølet glas. Læg cocktail-sil oven på rysteren, og hæld cocktailen i martiniglaset.- Når du sætter silen på rysteren, skal du placere den godt mod kanten af den side, hvor du hælder cocktailen, så du ikke får isstykker i din drink.
-
Pynt. Pynt med en orange skum eller citron (se tip nedenfor). Du kan også bruge en citron- eller kalkkile. -
Kør ikke, når du drikker alkohol.