Indhold
- etaper
- Metode 1 Brug en isoleret kasse
- Metode 2 Opbevar kolde og varme fødevarer på samme tid
- Metode 3 Udfør en varmekonserveringstest
Hvis du har en madpakke, er det vigtigt at holde den på den rigtige temperatur. For at opnå dette har du brug for en isoleret kasse, der holder dit måltid varmt. Vær forsigtig, du skal vide, hvordan du bruger det korrekt. Det er muligt, hvis du ved, hvordan man gør det, at bevare i den samme kasse varme fødevarer og også andre kolde. Hvis du har problemer med din isolerede kasse, eller du vil vide holdbarheden på en varm skål, er der en lille test, der er let at udføre.
etaper
Metode 1 Brug en isoleret kasse
-
Hæld varmt vand. Fyld din isolerede kasse med kogende vand, og lad den stå i 10 minutter. Din kasse bliver også varm. Ved at forvarme din isotermiske kasse, reklamerer du for vedligeholdelse af din varme skål indtil frokosttidens time.- Efter 10 minutter skal du fjerne vandet fra din isolerede æske.
-
Læg dit måltid i kassen. Opvarm din mad i mikrobølgeovnen eller på en komfur. Varm dit mål op til kogepunkt, 100 ° C. Således kan du spise et par timer senere, ved frokosttid en varm skål.- Bemærk, at opvarmning ved høje temperaturer nu giver dig mulighed for at have et varmere måltid 3 til 4 timer senere, men stadig varmt nok til at nyde det også.
-
Luk boksen. Når du har fyldt din isolerede æske, skal du lukke den tæt for at holde varmen. Kontroller, at din kasse er udstyret med en tætning. Det vil hjælpe med at holde varmen inde i kassen.- Bemærk, at hvis skålen inde i kassen er beregnet til et barn, skal du lukke kassen lige og ikke lidt, så den kan åbnes. Ved frokosttid kan han bede om hjælp fra nogen til at åbne den.
-
Bryd ikke boksen før timen. Hold din isolerede kasse godt lukket, indtil dit måltid. Vær opmærksom på, at hvis du åbner din kasse før måltiderne for at kontrollere temperaturen, slipper du for noget af den varme, der findes, og kan have et måltid i bedste fald lunken på det tidspunkt, du vil nyde det.- Hvis det er for et barn, skal du huske at oplyse, at den isolerede kasse skal forblive lukket, og at den kun skal åbnes ved frokosttid.
Metode 2 Opbevar kolde og varme fødevarer på samme tid
-
Tag en isoleret taske. For at holde din mad varm og kold ved deres respektive temperaturer, skal du placere dem begge i en isoleret pose, som du lukker og ny, når du spiser dem.- Forvent ikke at gemme din mad i en simpel taske, f.eks. Brune papirposer. En almindelig taske er som den sidstnævnte ikke isolerende og hjælper ikke med at holde madens temperatur.
-
Dæk din kasse med et håndklæde. Spred rundt om din isotermiske kasse en klud eller papirhåndklæde. Dette vil holde temperaturen inde i det ekstra lag med dette ekstra beskyttende lag. Derudover forhindrer du kontakt med kolde fødevarer i din kølepose.- Brug et gummibånd til at holde håndklædet på plads på din isolerede kasse.
-
Arranger din mad godt. I din kølepose skal du placere dine varme fødevarer på den ene side og kolde i den anden. Forsøg at adskille de varme og kolde elementer godt. Hvis det er muligt, skal du isolere varme produkter fra kolde med redskaber, håndklæder.- Bemærk, hvis det er for et barn, skal du bede ham om ikke at pakke de varme produkter for tidligt ud, fordi han måske har et koldt måltid.
-
Placer et separatorelement. I din kølepose, hvis du har separatorer, der giver dig mulighed for at inddele indersiden, skal du bruge dem til at isolere varm og kold mad lidt mere. Indsæt separatoren i din kølepose mellem varme og kolde produkter, og luk posen sikkert.- Bemærk, at uden en separator, der er specifik for din kølepose, kan du tage et stykke pap til at isolere.
Metode 3 Udfør en varmekonserveringstest
-
Kog din mad op. Kog din mad ved 100 ° C, eller du kan bare koge vand for at udføre varmekonserveringstesten af din isolerede kasse.- Opvarm op til 100 ° C mad eller vand i en gryde på en komfur eller i en mikrobølgesikker beholder.
- Med et termometer kan du kontrollere, om din opvarmede mad er ved den rigtige temperatur eller 100 ° C.
-
Fyld din forvarmede kasse. Når den rigtige temperatur er nået, hæld din mad eller vand i din kasse. Luk derefter din isotermiske kasse tæt.- Husk, at du først skal hælde kogende vand i din kasse for at forvarme. Efter 10 minutter skal du fjerne vandet fra kassen og placere det til vandtesten eller den mad, du også har opvarmet til 100 ° C.
-
Hæv kassens lukningstid. Når du har fyldt den isolerede boks og lukket den, skal du notere tidspunktet. Derefter skal du estimere den tid, der går, før du normalt spiser din frokost, eller at dit barn har frokost.- Hvis du har en vane med at færdiggøre din frokost kl. 8:00, og du har din frokostpause kl. 12:00, skal du vente 4 timer for at kontrollere effektiviteten af din isotermiske kasse.
-
Kontroller temperaturen. Når ventetiden er gået, hvilket er det tidsrum, dit måltid forbliver i madkassen, skal du åbne madkassen for at kontrollere temperaturen.- Under kontrollen, hvis maden stadig er varm, betyder det, at din isotermiske kasse er af god kvalitet. Det giver dig mulighed for at spise et varmt måltid, som skal være tilberedt om morgenen på tidspunktet for din frokost. På den anden side, hvis maden er for kold til et normalt varmt måltid, prøv at opvarme til en højere temperatur, kontroller derefter igen eller køb en ny køler.
- Brug et termometer til at kontrollere temperaturen på din skål. Cirka 60 ° C, selv en eller to grader under, er temperaturen sikker til et varmt måltid. På den anden side, hvis du finder en temperatur lavere end 38 ° C, er det ikke meget sundt at ønske at spise denne frokost, som du har tilberedt snarere i løbet af dagen.