Indhold
Medforfatter til denne artikel er Maggie Moran. Maggie Moran er en professionel gartner i Pennsylvania.Der er 15 referencer citeret i denne artikel, de er nederst på siden.
Broccoli spirer indeholder næringsstoffer, herunder kulhydrater, proteiner, fiber, antioxidanter og en række vitaminer og mineraler. Nogle supermarkeder og helsekostbutikker sælger broccoli spirer, men du kan også dyrke dem selv. Du bliver nødt til at blødgøre broccolifrøene natten over og derefter holde dem på en lunken temperatur uden for sollys i en uge, så hvad der spirer. Hemmeligheden bag sunde spirer er at skylle og dræne dem regelmæssigt. Dette vil forhindre dannelse af skimmel og svampe.
etaper
Del 1 af 3:
Blødgør frøene
- 6 Brug dem i dine sandwich. Som i salater er broccoli spirer også lækre i sandwich. De giver et strejf af crunchiness og en sød smag. For at lave en hurtig og nem vegetarisk sandwich, skåler og smør to skiver af dit yndlingsbrød. Tilsæt skiver tomat, lavocat og lognon, og dæk med 30 g broccoli spirer.
- For en endnu mere gourmet-sandwich må du ikke skåle brødet først. Tilføj et par skiver af din yndlingsost, og anbring sandwich i panini-maskinen for at afslutte.
- Du kan tilføje broccoli spirer til enhver type sandwich, såsom en Reuben eller en BLT.
Nødvendige elementer
- En glaskrukke med en kapacitet på 1 liter
- Broccoli frø
- vand
- En muslin
- En elastik
- En kineser
- En stor skål