Indhold
Medforfatter til denne artikel er Claudia Carberry, RD.Claudia Carberry er ambulant diætist ved University of Medical Sciences i Arkansas. Hun fik sin kandidatgrad i ernæring ved University of Tennessee i Knoxville i 2010.Der er 16 referencer citeret i denne artikel, de er nederst på siden.
Mange mennesker spekulerer måske på, hvad der er et komplet protein, især dem, der følger en vegetarisk eller vegansk diæt. Et komplet protein er en proteinkilde, der indeholder alle seks aminosyrer, som kroppen ikke kan producere korrekt. De fleste mennesker kan forbruge passende mængder protein uden problemer. For vegetarer eller veganere spiller komplette proteiner imidlertid en vigtig rolle i deres diæt og helbred.
etaper
Metode 1 af 2:
Forbered komplette proteiner
- 7 Tal med vegetariske eller veganske venner eller familiemedlemmer. Folk, der har været i en vegetarisk eller vegansk diæt i lang tid, kender ofte fuldt protein og kan give dig gode råd.
- Bed dem om opskrifter, der indeholder komplette proteiner.
- Diskuter de problemer, du har, hvad du muligvis ikke forstår, og spørg dem om råd.
rådgivning
- Protein er et vigtigt næringsstof til din diæt og dit helbred. Prøv at forbruge et dagligt minimum, og rol ikke, hvis du ikke får det hele tiden.
- Det kan være vanskeligt at forstå aminosyrer og komplette proteiner. Prøv at fokusere på de typer fødevarer, du har brug for at spise regelmæssigt i stedet for at fokusere på den involverede kemi og videnskab.
- Overvej at tilføje kosttilskud, hvis du har problemer med at forberede opskrifter eller måltider, der indeholder nok protein. Bland proteinpulver med mælk, vand, juice, kaffe eller andre væsker for at skabe milkshakes eller protein smoothies.
- Hvis du har problemer med at spise nok protein på en vegetarisk eller vegansk diæt, bør du overveje at tilføje en kilde til mejeriprodukter eller æg.