Indhold
Denne artikel er skrevet i samarbejde med vores redaktører og kvalificerede forskere for at garantere nøjagtigheden og fuldstændigheden af indholdet.s indholdsstyringsteam undersøger omhyggeligt redaktionelteamets arbejde for at sikre, at hvert element overholder vores høje kvalitetsstandarder.
At grille hasselnødder eller filberts fjerner fugt fra denne møtrik og gør det sprødere. Dens naturlige fedtstoffer giver det også en brun farve. Grillede hasselnødder har en mere udtalt hasselnødtsmag, men at grille dem mere end nødvendigt kan give brændte eller bitre hasselnødder. Du kan bruge ristede hasselnødder i opskrifter eller spise dem som de er. Følg trin 1 nedenfor for selv at grille dine nødder.
etaper
-
Grill hasselnødder i ovnen. Grilling af bagt hasselnødder er den mest almindelige måde at grille denne lækre nødde på. Selv hvis der er forskellige opfattelser om ovnens temperatur og ristningens varighed, er det vigtigt at huske på, at hasselnødder skal overvåges, så de ikke brænder, da dette kan ske hurtigt. Her er, hvad du skal gøre: -
Spred dine afskalede hasselnødder på en bageplade i et lag. -
Forvarm ovnen til 180 ° C. -
Når din ovn er forvarmet, skal du placere cookiearket på det midterste niveau. -
Lad hasselnødder stege i cirka 12 minutter, og undersøge dem.- Hvis de lugter nødder og er let brunede, er de klar. Hvis ikke, fortsæt med at undersøge dem cirka hvert minut.
-
Se dem nøje, så de ikke brænder.- Hvis du vil stege længere og langsommere, kan du grille ved 125 ° C i 15 til 20 minutter.
-
Grill hasselnødderne i en gryde. At grille hasselnødder i en gryde kan give dem en guddommelig smag. Du kan lægge noget olie, så de ikke brænder, men for meget olie kan ændre deres smag. Sådan grilles hasselnødder i en gryde: -
Læg et enkelt lag hasselnødder i en stor gryde med stor bund. -
Placer gryden på ovnen over medium varme. -
Rør hasselnødder hvert minut. -
Se dem nøje, når de begynder at brune og lugte hassel, da de kan brænde hurtigt. -
Grill i 5 til 10 minutter, indtil de er brun og duftende. -
Fjern hasselnødder fra gryden, når de brunes for at undgå forbrænding. -
Grill dine hasselnødder over en træ ild. Hasselnødder smager røgfyldt, når de koges over en pejs eller grill. Det er også en dejlig snack, hvis du camping med venner. Her er, hvad du skal gøre, hvis du har til hensigt at grille hasselnødder over en pejs: -
Læg de afskalede hasselnødder i en gryde, som du vil placere på glørne. -
Rør regelmæssigt i 2 til 3 minutter (afhængigt af temperaturen), indtil hasselnødder er brunet, ristet og duftende. -
Fjern overskydende hud. Du kan spise huden på hasselnødder, men mange mennesker foretrækker at få mest muligt ud af det for fuldt ud at nyde smagen af ristede og rene hasselnødder. Grilling af hasselnødder letter frigørelsen af huden. Så riv og fjern huden. Vær dog opmærksom på, at nogle hasselnødder, såsom Oregon hasselnødder, har en hård og vanskelig at fjerne hud. Du kan aldrig tage al huden af en hasselnød af, men det betyder ikke noget. Huden på hasselnødder giver dem farve og næringsværdi. Sådan fjernes huden på hasselnødder: -
Anbring forsigtigt hasselnødderne stadig varme på et rent håndklæde. -
Pakk hasselnødder i håndklædet og gnid dem derefter mod hinanden. -
Dette fjerner den allerede skrælede hud, der kan have en lidt bitter smag. -
Serveres. Mange mennesker kan lide at spise ristede hasselnødder, som de er, mens andre kan lide at tilføje dem til deres salater, kød og andre opskrifter. Her er nogle gode opskrifter, der indeholder hasselnødder, og du kan prøve:- Milkshakes med hasselnødder
- Bacon og hasselnødkager
- Martinis med hasselnød
- Hjemmelavet Nutella
- Bananer med hasselnødder
- Chokolade og hasselnødbrød
- Hasselnød cupcakes