Indhold
er en wiki, hvilket betyder, at mange artikler er skrevet af flere forfattere. For at oprette denne artikel deltog 18 personer, nogle anonyme, i dens udgave og dens forbedring over tid.Der er 22 referencer citeret i denne artikel, de er nederst på siden.
Hvis du vil lave en smoothie, men du ikke har ingredienserne, eller du er allergisk overfor den, vil du være glad for at lære at du kan lave en uden mælk eller is! Faktisk kan du lave en smoothie uden lactose eller yoghurt.
etaper
Metode 1 af 3:
Lav en laktosefri smoothie
- 6 Prøv en anden fortykkelsesingrediens. Generelt bruges isterninger til at tykkere smoothies. Hvis du ikke har en, og du ikke har en fryser til frysning af frugt, kan du fortyk dine smoothies med alle slags andre ingredienser, såsom:
- malede havreflager;
- jordnødder;
- jordnøddesmør;
- silkeagtig tofu;
- yoghurt.
rådgivning
- Hell først de flydende ingredienser i blenderen.
- Begynd at blande ingredienserne ved lav hastighed og øg langsomt effekten.
- Hvis smoothien er for flydende, tilsæt yoghurt eller frosset frugt.
- Hvis yoghurten er for tyk, tilsættes vand eller mælk uden lactose.
- Hvis du ser en opskrift, som du kan lide, men du ikke kan spise den, fordi den indeholder lactose, skal du bruge laktosefri mælk eller vegetabilsk mælk (som sojamælk eller sojamælk).
- Hvis du vil prøve en opskrift, der indeholder is, men du ikke har en, kan du prøve at bruge frossen frugt.
- Hvis din blender har problemer med at blande den frosne frugt, skal du lade dem optø et par minutter og derefter skære dem i små stykker med en kniv, inden du sætter dem i beholderen på apparatet.
- Når du køber frugt til smoothien, skal du prøve at vælge sæsonbestemt frugt. De koster mindre og får mere smag end andre. Frugter, der ikke er i sæsonen, er ofte hårde og bitre.
- Det kan være nødvendigt at fjerne blenderdækslet og skrabe siderne med en spatel fra tid til anden, så smoothien får en jævn konsistens.
advarsler
- Husk at lægge blenderdækslet på, når ingredienserne blandes.
Nødvendige elementer
- En blender eller en blender