Indhold
er en wiki, hvilket betyder, at mange artikler er skrevet af flere forfattere. For at oprette denne artikel deltog 42 personer, nogle anonyme, i dens udgave og forbedring over tid.Bananepudding er en typisk dessert fra det sydlige USA. Det er let at tilberede, og du behøver kun at danne lag med bananer, vaniljefyldte vafler og vaniljesaus eller budding.
etaper
-
Forvarm ovnen ved 200 ° C -
Læg mel, sukker og salt i en gryde. Rør derefter alt godt sammen. Læg det til side, hvis du er færdig. -
Pisk æggeblommerne med en elektrisk mixer. Gør dette, indtil der dannes skum. Tilsæt derefter mælken og bland godt. -
Hæld æggeblommeblandingen. Hæld blandingen af æggeblommer og mælk i blandingen lavet med melet. Kog derefter over medium varme under omrøring konstant, indtil der er opnået en tyk og jævn blanding. -
Fjern derefter gryden fra varmen, og tilsæt vaniljen. -
Anbring vaniljevaflerne på en bageplade. Gør det ved at deponere dem, så de skiftes med bananer, mens du passe på at starte med vafler. Med andre ord, læg et lag vaffel, derefter et lag bananer og så videre. Fortsæt, indtil du har flere vafler og bananer tilbage. -
Hæld fløden over vaflerne og bananerne. Lav vafler og bananer helt dækket.Faktisk skal du sørge for, at budding eller vaniljesaus flyder mellem vaflerne og dækker alt. Du kan bruge en kniv til forsigtigt at fjerne vaflerne for at lade cremen flyde. -
Pisk æggehviderne med en elektrisk mixer i et minut. Tilsæt derefter gradvist 2 spsk (lidt ad gangen) sukker, mens du fortsætter med at slå, indtil sukkeret er opløst. Det kan tage mellem 2 og 5 minutter. Hvide skal være meget kompakte. -
Spred marengsen på budding. Spred det, så det dækker hele kanten af bagepladen. -
Kog marengsen ved 200 ° C i 6 til 8 minutter. Kog indtil de er gyldenbrune. -
Nyd det.