Indhold
- etaper
- Metode 1 Lav et hit med bær
- Metode 2 Forbered et kaffepande
- Metode 3 Lav en honningmelonstrejke
- Metode 4 Lav et tilpasset hit
Kender du frugtens ryster eller de engelske smoothies? Det er disse behagelige og næringsrige drikkevarer, der er lavet af frosne eller friske frugter og grøntsager. I ingredienserne finder du også vand, sødmælk eller ej og is. Denne drink får sit navn på engelsk fra processen, der fører til at reducere de forskellige elementer, der udgør pureens tilstand ved hjælp af en mixer. Dette er, hvordan du får denne seje og urokkelige drink. For at forberede og kombinere de forskellige ingredienser skal du følge en opskrift eller prøve at have det sjovt at blande grøntsager og frugter, som du især kan lide.
etaper
Metode 1 Lav et hit med bær
-
Gruppér dine forskellige produkter. Kort sagt er ingredienserne til at lave et hit en blender, en drink og noget frugt. Tænk også på at levere to kopper, som du vil fylde det hit, du vil forberede. Hvis du ikke planlægger at tilføje isterninger til din ryste, kan du hælde din ryste på knust is for at lave en slags granita.- Det er muligt at bruge en multifunktionsrobot eller en giraff (dykkerblender), hvis du ikke har en blender.
-
Forbered frugterne. Start med at vaske bærene med koldt vand, og fjern derefter deres stilk med dine negle eller en lille kniv. Fjern derefter huden fra bananen og skær den i 2 cm stykker. Du skal skære alle jordbær i mindst to stykker, hvis de er mere end 2 cm brede.- Hvis du ønsker det, er du fri til at erstatte nogle jordbær med andre bær, såsom modne, druer eller hindbær.
-
Hæld væsker og frugter. For at tilberede en cremet og jævnt brygget dej, hæld væsker som mælk og appelsinsaft i blenderbeholderen. Tilsæt derefter frugterne, der er frosne. Det er vigtigt at følge denne rækkefølge. Væsker vil først smøre blandebladet.- For mælk er det muligt at vælge komælk eller ej. Bemærk, at du i stedet kan tage damande mælk, soja eller ris.
-
Tilsæt de sidste ingredienser. I din blender har du i bunden af beholderen væsker og over frugterne. Tilsæt nu honning og yoghurt.- Ved at tilføje honning og yoghurt til sidst sørger du for, at de er godt fordelt i den blanding, du laver.
-
Bland ingredienserne. Kør langsomt for at begynde. Når nogle frugter er skåret og blandet med resten af ingredienserne, øges hastigheden lidt.- Når alle frugterne er skåret godt, kan du blande i høj hastighed og lade alle ingredienserne blande sig godt.
- Bemærk, at ved at begynde at blande ingredienserne i blenderen ved lav hastighed, undgår du at skabe en luftboble på bladene på multifunktionsroboten.
-
Nyd dit hit. Hæld din dej i lige store mængder i to glas. Hvis du ønsker det, hæld det på is i et glas og tilsæt sugerør efter smag. Hvis du har en anden idé til at nyde det, så gå efter det!
Metode 2 Forbered et kaffepande
-
Lav isterninger med kaffe. Lav en fyldt kop kaffe, anbring derefter koppen i et hjørne, så kaffen køler ned til stuetemperatur. Hæld derefter kaffen i en beholder for at lave isterninger, placer den derefter i fryseren i en hel nat.- Tag 4 spiseskefulde (21 g) kaffe til en kop vand for at lave en stærk kaffe.
-
Hæld ingredienserne i blenderen. Begynd med at hælde mælken, og tilsæt derefter bananstykkerne på 2 cm, som du tidligere havde skåret, med isterningerne i kaffen. Til sidst tilsættes de sidste ingredienser, der er lavine og andre ingredienser.- Krydderier, lavendel og hør kræves ikke i opskriften. De er der for at gøre dit hit til en solid morgenmad.
-
Bland ingredienserne. Begynd at brygge ingredienserne med en langsommere bladrotationshastighed, indtil isterningerne er brudt. Når du ser, at de forskellige ingredienser begynder at blandes godt, skal du gradvist øge knivens rotationshastighed for at få en ensartet og cremet væske.- Fyld et stort glas eller isoleret kop for at værdsætte dit hit på vejen til dit arbejde eller til det sted, hvor du skal.
Metode 3 Lav en honningmelonstrejke
-
Saml ingredienserne og redskabet. Du har brug for is, honningduggmelon, en blender, men også to små kopper eller et stort glas.- Du vil være i stand til at gøre med denne opskrift et hit på et volumen svarende til to kopper eller to glas til en snack.
-
Skær og skræl frugten. Tag en kiwi og klip begge ender af den med en kniv. Skræl derefter kiwien. Skær det til sidst i fire stykker.- Hvad angår honningduggmelon, skal du klippe den i to for at begynde. Tag en ske og fjern alle frøene såvel som den snorede del i midten. Placer dine to melonhalveringer med den flade del på arbejdsstationen, og fjern derefter huden med en skarp kniv. Skær til slutt melonbitene i 2 cm stykker.
- Riv ½ teskefuld ingefær og tilføj den til din hitopskrift, hvis du vil parfume din ryste.
-
Læg ingredienserne i blenderen. Hæld honning, frugt, citronsaft og isterninger i blenderbeholderen. Blend med en langsom drejning af knivene, indtil frugtstykker og isterninger er i mindre stykker, og øg derefter hastigheden gradvist.- Når din forberedelse bliver en mere flydende blanding, skal du fremskynde knivens hastighed, indtil du når maksimal hastighed.
-
Nyd dit hit. Når dit hit er afsluttet, vil det være perfekt som en snack til en person eller som en lille snack til to personer.
Metode 4 Lav et tilpasset hit
-
Vælg en væske. For at få et hit, har du to hovedingredienser. Du skal have en væske og en frugt. Væsken tillader blanding af ingredienserne og til sidst har en ensartet og urimelig blanding. Ved, at hver kop frugt bliver nødt til at blandes med ¼ til ⅓ væske, hvis du vil slå et hit. Du har flere muligheder for drinks.- Andre mælk end ko, såsom ris, ris eller sojamælk
- Vand eller kokosmelk
- vand
- Kumælk
- Frugtjuice
- Grøn te
-
Vælg en frugt. Du er fri til at tage en frugt eller et udvalg af frugter for at gøre dit hit. På den anden side er det interessant at komponere et hit med cremede og saftige frugter for at få en god ure. Tag frosne eller friske frugter til fordel for deres ernæring. Bemærk, at du ved hjælp af frosset frugt har en forkøling nok til at lave en forfriskende drink.- De frugter, der er konsistente og cremede, og som kan være godt for din snegl, er: lavocat, æble, papaya, banan, mango, kokosnød og fersken.
- Hvad angår saftige frugter, har du valget med bær, såsom hindbær, modne, jordbær og blåbær eller med citrus, såsom ananas, appelsiner, vandmelon og grapefrugt.
-
Fuldfør rysten med andre ingredienser. Med en frugt og en drink har du det minimum, der er nødvendigt for at forberede et hit. For at ændre smagen lidt og gøre din ryste til en mere nærende drink eller for at ændre humør, kan det være interessant, men ikke obligatorisk, at tilføje andre ingredienser.- Hvis du vil øge din dejets næringsværdi, skal du tilføje en spiseskefuld proteinpulver, hasselnøddesmør eller en lille håndfuld grønkål eller spinat.
- En sød touch kan laves ved at tilsætte en lille smule ahornsirup, honning, en knivspids brunt sukker eller nogle datoer.
- Hvis du vil have en smag, skal du sætte dit slag en knivspids muskatnød, kanel eller et par nelliker.
- Hvis du lægger friske frugter i din forberedelse, bliver du nødt til at få en god tid lidt tykkere, tilsæt isterninger.
-
Læg ingredienserne i blenderen. For at undgå at beskadige blandebladene, undgå at skabe en luftboble i beholderen og for at sikre en god tid til dit hit, skal du placere de forskellige ingredienser i en defineret rækkefølge. Start med at hælde væskerne. Fyld derefter beholderen med de stykker frugt, isterninger og andre ingredienser, du ønsker.- Kør din blender langsomt i begyndelsen. Hvis du bemærker dannelsen af luftbobler inde i beholderen, skal du være opmærksom på, at knivene ikke vil være i stand til at skære ingredienserne ordentligt. Stop mixeren, og omrør indholdet med en ske. Hæld derefter lidt mere væske og tænd for multifunktionsroboten igen.