Viden

Hvordan man laver en ostekage uden let tilberedning

Posted on
Forfatter: Robert Simon
Oprettelsesdato: 17 Juni 2021
Opdateringsdato: 1 Juli 2024
Anonim
Har du mælk? Lav denne vidunderlige dessert uden ovn. Enkle ingredienser og let at tilberede #25
Video.: Har du mælk? Lav denne vidunderlige dessert uden ovn. Enkle ingredienser og let at tilberede #25

Indhold

I denne artikel: Lav ost-ostekage med pisket fløde. Tilbered en koncentreret mælkeostkage Opret en Nutella-ostekage Lav en chokolade-ostekageReferencer

En ikke-bages ostekage kan være en meget nem dessert at lave, hvis du løber tør for tid og ønsker en god frisk dessert. Ved at bruge et minimum af ingredienser og forenkle tilberedningsmetoden så meget som muligt, vil du gøre processen hurtig og let. Denne dessert er god om sommeren, men også på ethvert andet tidspunkt.


etaper

Metode 1 Lav ostekage med frisk ost og pisket fløde



  1. Arbejd den blødgjorte friske ost med en pisker.



  2. Tilsæt flødeskum og sukker. Bland godt.



  3. Hæld blandingen på kiksbasen.



  4. Køleskab en time.

Metode 2 Forbered en koncentreret mælkeostkage




  1. Læg den friske ost og sødet kondenseret mælk i en huller. Arbejd dem med en cremet konsistens. Du kan gøre det manuelt eller ved hjælp af en elektrisk mixer (den anden mulighed er den hurtigste).



  2. Tilsæt citronsaft og vanilje. Bland godt.



  3. Hæld blandingen på kiksbasen. Glat overfladen med en spatel eller bagsiden af ​​en ske.



  4. Sæt dem i køleskabet. Køleskab i tre timer, eller indtil ostekagen er fast.




  5. Serveres. Tilsæt flødeskum, røde bær eller andre fylde, der normalt serveres med ostekage.

Metode 3 Opret en Nutella-ostekage



  1. Læg den friske ost i en blindgyde. Pisk det, indtil det er uregelmæssigt.



  2. Tilsæt kondenseret mælk og fløden. Bland godt.



  3. Tag to glas af denne blanding. Læg dem til side.



  4. Tilsæt Nutella og 125 ml pisket fløde.



  5. Hæld blandingen på kiksbasen.



  6. Tilføj den resterende piskede fløde til de to blandingsglas, du har afsat tidligere. Bland dem forsigtigt.



  7. Hæld denne blanding forsigtigt over den blanding, der allerede er spredt på kiksbasen. Brug bagsiden af ​​en ske til at glatte overfladen.



  8. Køleskab, så ostekagen bliver fast.



  9. Serveres. Server med pisket fløde, smuldrede småkager, friske bær eller andre fyld, som du kan lide med ostekagen.

Metode 4 Lav en chokoladeostkage



  1. Smelt chokolade chips. Mikrobølgeovn dem i et minut, og fortsæt derefter med femten sekunder om nødvendigt (bland efter hvert slag) eller smelt i en bain-marie.



  2. Læg den smeltede chokolade til side. Lad det køle ned.



  3. Læg den friske ost, sukkeret og smøret i en cul-de-poule. Pisk dem, indtil blandingen er uregelmæssig. Gør det for hånd eller med en elektrisk mixer.



  4. Tilsæt den smeltede chokolade lidt efter lidt. Pisk langsomt eller ved at vælge en langsom hastighed på piskeren. Bland godt.



  5. Tilsæt den piskede fløde forsigtigt. Blandingen skal være perfekt homogen.



  6. Hæld blandingen på kiksbasen. Glat overfladen med bagsiden af ​​en ske eller en spatel.



  7. Sæt dem i køleskabet. Køleskab i tre timer, eller indtil ostekagen er fast.



  8. Serveres. Server med pisket fløde, friske bær, revet chokolade eller andre søde fylder efter eget valg.
    • Denne dessert går godt med kirsebær i sirup.



  9. God fornøjelse!