Indhold
- etaper
- Metode 1 Rist hel solsikkefrø
- Metode 2 Grilling Dehulled Sunflower Frø
- Metode 3 Prøv nogle krydderforslag
Ristede solsikkefrø er en nærende og lækker snack, enten til at narre om aftenen eller til at gribe på flugt, hvis du har travlt. Grillede solsikkefrø er virkelig lette at tilberede, uanset om det er helt frø eller afskallede frø. Skynd dig for at finde ud af, hvordan!
- Forberedelsestid: 15 minutter
- Tilberedningstid: 30 til 40 minutter
- Total tid: 45 til 55 minutter
etaper
Metode 1 Rist hel solsikkefrø
-
Placer solsikkefrø i en skål. Dæk dem med vand. Således optager de noget af vandet og tørrer ikke for meget under tilberedningen. -
Tilsæt ⅓ og ½ kop salt. Bland frøene godt i saltlage og lad dem blødgøre natten over. Dette vil hjælpe med at give dem en salt smag.- Ellers, hvis du har travlt, hæld saltvand i en gryde og tilsæt solsikkefrø, kog derefter over svag varme i en og en halv time til to timer.
- Hvis du ikke kan lide saltede solsikkefrø, kan du ignorere denne del af opskriften helt.
-
Tøm frøene. Tøm saltvandet, og tør frøene ved at aftørre dem med papirhåndklæder. -
Forvarm ovnen til 150 ºC. Læg bagepapir i bunden af en bageplade. Arranger frøene i et enkelt lag på pladen. For bedre madlavning skal du undgå at placere frø oven på hinanden. -
Bag frøene. Kog i 30 til 40 minutter, indtil skrogene er gyldenbrune. De kan udvikle en let revne i midten under madlavning. Rør frøene lejlighedsvis for at grille dem jævnt. -
Server eller sæt i reserve. De stadig varme solsikkefrø kan blandes med en teskefuld smør og serveres straks. Ellers, lad dem køle af på bagepladen, og opbevar dem derefter i en lufttæt beholder.
Metode 2 Grilling Dehulled Sunflower Frø
-
Rens solsikkefrø. Anbring dem i et dørslag eller sil, og skyl med koldt vand for at fjerne små affald. Bortskaf også tomme skaller og vegetabilske stoffer. -
Læg bagepapir i bunden af en bageplade. Du kan også bruge en bageplade. Forvarm ovnen til 150 ° C. -
Spred frøene i et enkelt lag på bagepladen. For bedre madlavning skal du undgå at placere frø oven på hinanden. -
Kog dem i ovnen. Lad dem grille i cirka 30 til 40 minutter, eller indtil frøene er gyldenbrune og sprøde. Rør dem fra tid til anden, for hvilke forgyldt jævnt. -
Server eller sæt i reserve. Du kan straks servere de varme solsikkefrø eller lade dem køle af og derefter opbevare dem i en lufttæt beholder for at nyde dem senere.- Hvis du kan lide salt solsikkefrø, drys dem med salt, mens de stadig er på bagepladen.
- For at forbedre smagen kan du tilføje cirka en tsk smør til de varme frø og blande alt sammen!
Metode 3 Prøv nogle krydderforslag
-
Vælg en af følgende opskrifter.- Forbered krydret solsikkefrø. Du kan tilføje en lækker sød og krydret smag til dine solsikkefrø ved at overtrække dem i en blanding af 3 spsk brunt sukker, 1 spsk formalet rød peber, 1 tsk malet spisskummen, ½ spsk. kanel, en knivspids pulveriseret nelliker, ½ tsk cayennepeber, cu teskefuld salt og ¾ teske tørrede chiliflak. Bland først de afskalede solsikkefrø i en slået æggehvide, dette vil hjælpe krydderierne med at holde sig til frøene, derefter tilsættes krydderierne og blandes for at beklæde frøene. Bag derefter normalt.
- Lav solsikkefrø med smagen af ranchesauce. Det er meget let at tilberede en ranchesauce til at krydre dine solsikkefrø, og denne sauce giver en frygtelig lækker snack. Bland blot 3 spsk smeltet smør med 1 ½ spiseskefuld af en tør blanding af ranchvinaigrette. Overtræ solsikkefrø i sausen og kog i ovnen.
- Forbered solsikkefrø med smag af kalk. De således tilberedte solsikkefrø går godt med salater, nudler og supper. Skræl simpelthen de afskalede solsikkefrø i en blanding af 2 spsk frisk citronsaft, 2 spsk sojasovs, 1 tsk dagave sirup, ½ tsk peber varmt peber ½ tsk paprikapulver og ½ tsk rapsolie eller olivenolie og bages normalt.
- Lav solsikkefrø, stegt med honning. Disse frø er en fremragende dessert, de er meget praktiske at lægge i et æske måltid! Smelt blot på lav varme i en lille gryde, 3 spiseskefulde honning eller datingshonning eller dolkesirup. Det skulle tage knap et minut. Føj til solsikkefrø, 1½ tsk solsikkeolie og ½ tsk salt. Coat frøene ved at blande dem, og bag dem derefter normalt.
- Forbered solsikkefrø med salt og eddike. Hvis du foretrækker salte snacks frem for slik, kan denne opskrift være den rigtige for dig! Læg bare dine afskalede solsikkefrø i en blanding af en spiseskefuld cidereddike og en teskefuld salt, kog derefter dine frø i ovnen normalt.
- Lav solsikkefrø med sød kanel. Det er meget let at tilføje lidt malet kanel til dine solsikkefrø og tilfredsstille de uimodståelige trang fra kanelelskere. Bare tilsæt ¼ teskefuld kanel, ¼ teskefuld kokosnøddeolie og ¼ tsk kunstig kunstig sødestof med lavt kalorieindhold til dine solsikkefrø.
-
Prøv andre enkle opskrifter. Der er mange andre opskrifter, du kan prøve, hvad enten det er i kombination med andre eller separat. Hvis du leder efter en meget hurtig løsning, kan du tilføje dine solsikkefrø før bagning, ¼ teskefuld af følgende produkter: Cajun-sauce, grillsauce, hvidløg eller lognon pulver. Du kan også prøve at grille dine ristede solsikkefrø med smeltet chokolade for at få en snack med en fremragende smag!