Indhold
- etaper
- Metode 1 Grillet og saltet græskarfrø: Den grundlæggende opskrift
- Metode 2 Grillede græskarfrø med olivenolie og peber
- Metode 3 græskarfrø med krydderier
Hvis du lige har skåret et græskar eller et græskar, skal du ikke smide frøene væk! Grillede græskarfrø laver en lækker og sund snack. Læs denne artikel for at finde ud af, hvordan.
etaper
Metode 1 Grillet og saltet græskarfrø: Den grundlæggende opskrift
-
Forvarm din ovn til 190 grader celsius. -
Skyl frøene i et dørslag. Fjern trådene eller massen, der stadig er fastgjort til frøene. Det er lettere at rengøre frøene, når de netop er blevet fjernet fra græskar. -
Spred frøene jævnt på en olieret bageplade. Du kan bruge olivenolie eller vegetabilsk olie til at olie kogepladen. -
Krydre saltet og kog i ovnen i 20 til 30 minutter eller indtil de er gyldenbrune. Rør frøene efter 10 minutters kogning for at lade dem koge jævnt.
Metode 2 Grillede græskarfrø med olivenolie og peber
-
Forvarm din ovn til 190 grader celsius. -
Spred frøene i et jævnt lag på bagepladen. Hæld olivenolie over frøene og krydre med salt og frisk formalet peber. Bland frøene, så de alle er overtrukket med olivenolie og krydder. -
Bages i 10 til 15 minutter. Frøene skal være lys gyldenbrune og crunchy.
Metode 3 græskarfrø med krydderier
-
Forvarm din ovn til 150 grader celsius. Overtræk bunden af bagepladen med aluminiumsfolie. -
Bland græskarfrøene i en salatskål. Tilsæt salt, Worcestershire-sauce, varm peber-sauce og rørsukker, indtil alle frø er krydret. -
Spred frøene i et jævnt lag på bagepladen. Bages i cirka 45 minutter, eller indtil frøene bliver sprøde.
- En kogeplade
- Dørslag (metode nummer 1)
- Aluminiumsfolie (metode nummer 2)
- En salatskål (metode nummer 3)
- Du kan krydre dine frø med ethvert krydderi, inden du griller i ovnen. Prøv cayennepeber, forskellige krydret saucer, kanel, sukker eller limesaft.