Indhold
- ingredienser
- Sort tilapia
- Lav tilapia-sousen med smør og citron
- Tilbered tilapia med grøntsager i aluminiumsfolie
- etaper
- Metode 1 af 3:
Kog tilapiaen uden at optø - Nødvendige elementer
- For at sorte tilapia
- For at tilberede smør og citron tilapia sauce
- For at tilberede tilapia med grøntsager i aluminiumsfolie
Der er 18 referencer citeret i denne artikel, de er nederst på siden.
s indholdsstyringsteam undersøger omhyggeligt redaktionelteamets arbejde for at sikre, at hvert element overholder vores høje kvalitetsstandarder.
For en hurtig hverdagsmiddag er det bedste måltid at spise frosset tilapia. For at gøre dette, lav en hurtig blanding af krydderier og overtræk de frosne fileter med dette. Kog tilapiaen i ovnen, indtil den er let brunet. Ellers kan du tilberede de frosne fileter, mens du laver en smør og citronsaus. Så snart saucen er klar, hæld den på fisken lige før servering. Hvis du vil lære en ret sjov teknik til at forberede middagen, skal du lægge den frosne tilapia i folie, tilføje skiver af grøntsager og lad alt dampe. Når madlavningen er forbi, skal du bare åbne folien for at nyde et lækkert måltid.
ingredienser
Sort tilapia
Til 4 personer
- 500 g frosne tilapiafileter
- 4 spiseskefulde eller 60 ml ekstra jomfru olivenolie opdelt
- 3 tsk eller 20 g sød peber
- 1 tsk eller 5 g salt
- 1 spsk eller 7 g dognon-pulver
- 1 tsk eller 2 g sort peber
- 1/4 til 1 tsk eller 1 til 2 g Cayennepeber
- 1 tsk eller 2 g tørret timian
- 1 tsk eller 2 g tørret dorigan
- 1/2 tsk eller 1 g hvidløgspulver
Lav tilapia-sousen med smør og citron
Til 4 personer
- 1/4 kop eller 60 g smeltet usaltet smør
- 3 hakkede hvidløgfedd
- 2 spsk eller 30 ml friskpresset citronsaft
- Zest af 1 citron
- 4 frosne tilapia-fileter (170 g)
- Grovt salt og frisk malet sort peber
- 2 spsk eller 8 g hakkede friske persilleblade
Tilbered tilapia med grøntsager i aluminiumsfolie
Til 4 personer
- 4 tilapia-fileter, 500 g
- 1 stor citron skåret i tynde skiver
- 2 spsk smør eller 30 g
- 1 skiver zucchini
- 1 sød peber
- 1 hakket frisk tomat
- 1 spiseskefuld eller 9 g kapers
- 1 spsk eller 15 ml olivenolie
- 1 tsk eller 5 g salt
- 1/4 tsk eller 1 g sort peber
etaper
Metode 1 af 3:
Kog tilapiaen uden at optø
- 7 Fjern tilapiaen fra ovnen, og server direkte sammen med grøntsagerne. Sluk for ovnen, og fjern al folie. Når du vælger at servere fisk og grøntsager direkte fra posen, skal du blot lægge en pose på en tallerken og lade dine gæster åbne deres egne.
- Læg resten af fisk og grøntsager i en lufttæt beholder og opbevar dem i køleskabet i 3 til 4 dage.
Nødvendige elementer
For at sorte tilapia
- Måling af kopper og skeer
- En lille skål
- en ske
- En bageplade
- Et ark aluminiumsfolie
- En konditorbørste
For at tilberede smør og citron tilapia sauce
- Måling af kopper og skeer
- En kogeplade på 20 x 30 cm
- Madlavning belægning
- En lille skål, der kan gå til mikrobølgeovnen
- En trommeslager
- En gaffel
- En kniv og et skærebræt
For at tilberede tilapia med grøntsager i aluminiumsfolie
- Meget stærke lag aluminiumsfolie
- Madlavning belægning
- En blandeskål
- Måling af kopper og skeer
- En kniv og et skærebræt
- En gaffel
- en ske