Sådan sover du dine smagsløg

Indhold

• etaper
• Del 1 Ændre din smag
• Del 2 Vær proaktiv
• Del 3 Undgå at have en dårlig permanent smag i munden

I denne artikel: Ændre dens smag Proaktiv Pas på Undgå at have en dårlig permanent smag i munden7 Referencer

Mange mennesker befinder sig i situationer, hvor de har brug for at spise eller drikke noget, der ikke smager godt. Uanset om du befinder dig i en situation, hvor du ikke engang høfligt kan nægte mad eller bare ikke sluge et skarpt stof, kan den dårlige smag være uundgåelig. Heldigvis er smagen ikke forskellig fra de andre sanser, og det er muligt at fjerne eller reducere dens smagsfølelser. Og ved en tilfældighed er det så simpelt som at kontrollere din vejrtrækning eller saltning af dine måltider.

etaper

Del 1 Ændre din smag

1. 
   

   
   Knib næsen. Smagsløgene genkender kun fem basale smag: sød, salt, lamer, syrlig og velsmagende ("umami"). Næsen genkender alle de andre smag. Hvis du kan undgå lugten af ​​mad, vil du undgå at føle smagen af ​​den mad. Knib næsen, når du spiser eller drikker noget for at neutralisere mange smagsignaler.
   • Hvis du virkelig ønsker at undgå en smag, kan du nippe til en drink, før du klemmer din næse for ikke at opfatte den smag, der er tilbage på tungen. Mens du har væsken i munden, skal du røre din tunge til glæde.
   • Hvis du spiser offentligt eller på et sted, hvor du ikke elegant kan klemme næsen, skal du udpust umiddelbart før du tager en bid eller en anden slurk af det, du tager for at undgå smag. Husk at tage en lille bid eller nippe til, når du gør det, så du ikke kvæler ved at trække vejret igen.

2. 
   

   
   
   
   Tør munden. Spyt spiller en meget afgørende rolle i opfattelsen af ​​smag. Du føler smagen på alt det, du indtager, i henhold til de kemiske reaktioner, der opstår mellem spyt og drikken eller den indtagne mad. Tag et papirhåndklæde, og tør din mund og tunge grundigt. Dette vil eliminere næsten al den pågældende smag. Husk dog, at spyt produceres af spytkirtlerne hvert sekund, så spis hurtigt efter tørring af munden.
   • I stedet for absorberende papirer kan du diskret bruge et par bomuldspinde.
   • Hvis du ved, hvornår du tager noget ubehageligt, så prøv ikke at drikke vand i løbet af dagen. Drik drikkevarer, der indeholder koffein, såsom læskedrikke eller kaffe for at udtørre dig: du får en tør mund, når du spiser.

3. 
   

   
   Drik koldt vand. Du har måske bemærket, at fødevarer ændrer sig lidt afhængigt af deres temperatur. Faktisk dæmper kulden normalt ganen, hvilket reducerer smagene. Hvis du kan drikke koldt vand lige inden du tager noget ubehageligt, vil du have det bedre. Hvis du kan køle det, er det endnu bedre.
   • Hvis du vil (helst, hvis dine tænder er følsomme over for kulde), kan du brænde din tunge med en varm drink (varm chokolade, te, kaffe). Varmen vil gøre dine smagsløg meget mindre følsomme, efter at du har taget noget rigtig varmt.

4. 
   

   
   
   
   Drik en stærk alkoholisk drik. Drikkevarer med en høj koncentration af alkohol (såsom whisky) har en mindre smertestillende effekt på de primære sensoriske receptorer i næsen og munden. For at få det bedste resultat, drik alkohol umiddelbart efter indtagelse.
   • Hvis du er mindreårig eller ikke har adgang til stærk alkohol, skal du skylle munden med et antiseptisk mundskyl, der indeholder desinfektionsmiddel, såsom LISTERINE®. Det vil også hjælpe med at udslette din smagssans og efterlade (normalt) en meget udtalt myntaroma på tungen.

Del 2 Vær proaktiv

1. 
   

   
   Salt dine fødevarer. Hvis det er muligt, tilsættes lidt mere mad til den ubehagelige smag, du har brug for at spise. Når du har gjort det, skal hvert bid have en salt smag. Overdriv dog ikke det, da overskydende salt i maden også kan være ubehageligt.
   • I teorien kan du følge dette trick med ethvert smagsstof (som sukker), skønt salt altid er ved hånden og saltmisbrug tiltrækker sjældent opmærksomhed.

2. 
   

   
   Lav dit eget mundtvask. Fyld en kork (som en flaske på 70 cl) med pebermynteekstrakt, og læg derefter væsken i munden. Få det til at dreje i munden, som du ville have gjort under en gurgle. Spyt væsken og skyl munden med koldt vand. Dette vil hjælpe med at udslette din smagssans lidt i nogle minutter på grund af mængden af ​​menthol-pebermynteekstrakt.
   • Spearmintekstrakter har den samme koncentration af menthol som pebermynteekstrakter, og dette er en passende mulighed.
   • Hvis du ikke har et ekstrakt, der indeholder mentol, kan du vælge et ekstrakt af chokolade eller chokolade. Fortsæt på samme måde, så vil du se, at smagen af ​​ekstraktet skjuler smagen på det, du vil indtage efter.

3. 
   

   
   Brug et strå. Hvis du drikker noget og vil undgå smag, skal du bruge et halm for at komme omkring dette problem. Sørg for, at væsken passerer på bagsiden af ​​tungen, så den kan gå direkte i halsen for at undgå kontakt med smagsløgene.
   • Dette kan også gælde, når du spiser. Skub fødevaren på siderne af munden og tygg langs dine kinder for at undgå kontakt med tungen.
   • Forsøg at få dit hoved vippet lidt bagud, så maden eller drikken går hurtigt ned ad din hals.

4. 
   

   
   Har bedre mad til rådighed. Forsøg at tage noget godt først, før du spiser den usmagelige mad, du vil undgå. Synk det hurtigt, men pas på ikke at kvæle dig eller skade dig selv. Jo længere dine smagsløg har kontakt med bedre mad, desto mindre får du den ubehagelige smagsfølelse i munden.

Del 3 Undgå at have en dårlig permanent smag i munden

1. 
   

   
   Kontakt en læge. Hvis du finder ud af, at alt hvad du spiser eller drikker har en ubehagelig smag, eller du ikke længere ønsker at spise mad, du kunne lide før, kan dette være et tegn på et mere alvorligt problem. Der er mange ting, der kan føre til nedsat følelse af smag, såsom bivirkningerne af medicin uden recept, eller rygning. Hvis du ofte har en dårlig, vedvarende smag i munden, skal du overveje at konsultere en læge.

2. 
   

   
   Begynd at ridse tungen. Det er vigtigt at overholde gode hygiejnevaner for at nyde dine smagsløg. Når du børster dine tænder og bruger en tandtråd, fjernes ikke altid alle de vedvarende bakterier, der forårsager dit problem. Tungeskrabere er billige, og dette kan være et godt supplement til dine daglige rutiner, hvis du bruger dem.
   • Nogle tandbørster har en revers til børstning af tungen. Vælg disse børster, som også er billigere.

3. 
   

   
   Stimuler dine smagsløg. Næsten al den ubehagelige smag, du oplever, kan skyldes mekanismerne for smagsopfattelse eller omstændigheder. Måske har du spist eller drukket noget, der har efterladt en ubehagelig smag i munden eller noget, der er forberedt eller fremstillet dårligt.Under alle omstændigheder skal du prøve at genoverveje de fødevarer eller drikkevarer, der har væmmet dig i fortiden.
   • Hvis du undgår en bestemt ret, kan du prøve den i en restaurant, du aldrig har besøgt, helst en restaurant, der har et godt omdømme online eller som er stærkt anbefalet af venner. Lad aldrig en dårlig oplevelse få dig til at skifte mening.
   • Hvis du har et middelmådigt eller anderledes måltid, skal du kigge efter opskrifter online og lære, hvordan du laver denne opskrift selv. Når du selv forbereder et måltid, har du rig mulighed for at ændre det i henhold til din smag.