Hvordan man handler og laver mad til billigt

Posted on
Forfatter: Lewis Jackson
Oprettelsesdato: 14 Kan 2021
Opdateringsdato: 25 Juni 2024
Anonim
Hakkebøf - Sådan laver du den perfekte indkøbsliste
Video.: Hakkebøf - Sådan laver du den perfekte indkøbsliste

Indhold

er en wiki, hvilket betyder, at mange artikler er skrevet af flere forfattere. For at oprette denne artikel deltog 15 personer, nogle anonyme, i dens udgave og dens forbedring over tid.

Dette er en kendsgerning, du skal spise mindst 3 gange om dagen, 7 dage om ugen, hvilket giver i alt 21 måltider om ugen og en stor mængde mad at købe! Hvis du har et stramt budget, skal du finde en måde at reducere omkostningerne ved din ugentlige shopping. Men grave ikke dit hoved!


etaper



  1. Lav en liste over alle de ingredienser, du normalt bruger til at lave mad, og som er vigtige ting, og opbevar dem i dit køkken. For at lave din liste skal du skrive ned på et stykke papir, mens du laver mad, hver ingrediens, du bruger. Hvis du ønsker det, skal du skrive ned på en separat liste de fødevarer, som din familie ofte spiser. Alt hvad du skal gøre næste, er at kontrollere hver ingrediens. Eksempel: mælk: X (kontrolleret), Chocapic: X (kontrolleret) osv.


  2. Tjek butiksannoncerne for at holde dig informeret om deres særlige tilbud. Baser ugens menu på fødevarer, der er til salg. Tag to fugle med en sten: Køb produkterne i dobbelt mængde og frys dem i to. Du har nok at spise den følgende uge!



  3. Se efter menuideer i kogebøger eller på internettet. Opret en ugentlig menu ved at planlægge hvert uges måltid. Forsøg kun at shoppe en gang om ugen (undtagen måske friske produkter).


  4. Lav en indkøbsliste, der indeholder de faste fødevarer, du allerede har (dem, der allerede er anført i dit køkken) og den ekstra mad, du har brug for til at tilberede hver af dine måltider i ugen (afhængigt af den menu, du har forberedt ).


  5. Når du handler, skal du bare købe det, der står på din liste, så du ikke overskrider dit madbudget. Gå ikke på shopping, når du er sulten. Husk at fylde protein, før du går ud i supermarkedet, så du ikke bliver fristet til at købe alt, hvad du ser på hylderne!



  6. Køb helst mærkeprodukterne i den butik, hvor du handler, eller de generiske produkter. Butiksprodukter (som Auchan, Carrefour, Casino osv.) Er generelt lige så gode som deres kolleger i større mærker og er meget billigere. Madmærker og butikker, der ofte produceres af de samme producenter, prisen og mærket er ofte de eneste ting, der adskiller dem!


  7. Køb engrossalg af ikke-letfordærvelige fødevarer, hvis deres priser er bedre end enhed. Køb også krydderier og tørrede urter i små plastikposer i stedet for på flasker. Hvis du kan lide små glasflasker (som det er sandt, er meget æstetiske), skal du ikke kaste dem, når de er tomme, opbevar dem og fyld dem igen med krydderier, der er købt i poser.
    • Sukker, mel og ris er normalt billigere, når du køber dem i store mængder. Vær forsigtig, fordi nogle produkter, der sælges i engrossalg, er dyrere end deres kolleger, der sælges i små mængder. Kontroller altid priserne pr. Kilo.


  8. Køb sæsonbestemte fødevarer, især frugter og grøntsager. Ved, at der også er sæsoner for kød. Vildtkød sælges for eksempel om vinteren, hvilket betyder, at det ofte er meget dyrere om sommeren.Om sommeren er kød og grillpølser (lam, chipolatas, merguez osv.) De mest populære, så de er ofte billigere end om vinteren. Når priserne er gode, skal du købe store stykker kød, skære dem, læg dem i små fryseposer og fryse dem.


  9. Kog så meget som muligt med naturlige fødevarer, det vil sige lidt eller ingen forarbejdet.
    • Køb hele kyllinger til salg, skær dem ud og brug den hvide til at fremstille koteletter, grill vinger og lår og brug knoglerne og alle de små stykker der er knyttet til dem til at fremstille suppe eller bouillon kylling for eksempel. Du vil være i stand til at spise flere måltider med en kylling!
    • Lær, hvordan man tilbereder tørrede bønner, ærter og linser. Købt engrossalg, de er billige, de er også meget gode for helbredet og holder dem i lang tid. Ved, at du kan kombinere dem med andre fødevarer for at skabe en række retter. Find opskrifter!
    • Overvej at købe en brødmaskine. I stedet for at købe en eller flere baguetter om dagen, skal du lave dit eget hjemmebagte brød. Du vil se, at det ikke er vanskeligt, og det vil gøre dig store besparelser!
    • For at få en hurtig idé om de fortjenstmargener, butikker har på forarbejdede produkter, skal du sammenligne prisen på et forarbejdet produkt med prisen på de vigtigste ingredienser, det indeholder (baseret på vægt). Hvis en pakke kiks på 500 gram koster 4 euro, betyder det, at den koster 8 euro pr. Kilo. Patrulje hylderne i butikken, og du vil indse, at meget få uforarbejdede produkter koster denne pris, selvom du stakler dem sammen! Det er bestemt ikke smør, frugt, mel, sukker, olie eller kakao, ingredienser, der normalt fremstilles med kiks, som også er dyre!


  10. Udnyt de særlige tilbud på produkter, som butikken ønsker at sælge hurtigt.
    • Nyd produkter, der snart er forældede og er kraftigt nedsatte, såsom kød. Køb denne type mad og kog dem, når du vender hjem. Du vil gøre en masse besparelser. Hvis du tilbereder mad den samme købsdag, det vil sige inden udløbsdatoen, er der ingen fare!
    • Køb engros-bananer, når de er solgt, og frys nogle af dem. Bananen har fordelen ved at være meget billig, og du kan bruge den til at tilberede ekstremt varierede desserter (bananbrød, banansplitter, flambébananer osv.) Og lækre drinks (bananmilkshake osv.).


  11. Find ud af, hvilke butikker der tilbyder de mest interessante og hyppige specialtilbud. Hvis du handler i et bestemt supermarked, kan du finde ud af, hvilken ugedag han modtager sine nye produkter, og hvilken ugedag han skifter dem.


  12. Køb friske urter og frys dem. Fjern rosmarin fra stilkene, og hug de søde urter som koriander, persille og frisk basilikum. Skub dem i små fryseposer, og sørg for at beskrive på posen med en markør, hvad det ikke er at forvirre dem. Ved, at korianderstænglerne har lige så meget smag som bladene, så hugg dem meget fint, og du vil ikke gøre forskellen! Selvfølgelig vil du kun kunne bruge alle disse urter til madlavning. Hvis du ikke ved, hvordan du bruger frosne urter, skal du undersøge på internettet, vil du finde en masse opskrifter!


  13. Frys de grøntsager, som du ikke vil forbruge hurtigt. Skær gulerødder, selleri, peberfrugter osv., Som begynder at blive for murede. Vær opmærksom på, at de fleste grøntsager skal delvis koges, inden de fryses. Så undersøg noget på internettet for at finde ud af, hvordan du fryser dine frugter og grøntsager. Peber og løg, for eksempel, kræver ikke særlig behandling, før de fryses. Du kan klippe dem ud og lægge dem væk med det samme, men du skal undgå at lægge dem i lukkede fryseposer. Du kan bruge dem, når du vil lave supper, saucer, æggekage osv.


  14. Lær hvordan du laver dine egne snacks og snacks. For eksempel er fremstilling af popcorn meget enkel og meget økonomisk. Tænk også på at forberede dine egne sandwich, det vil være meget billigere end at købe dem i bageriet eller supermarkedet. Og hvorfor ikke lave dine egne chips? De vil være mindre fedt, og du vil spare store besparelser!


  15. Tilbered hjemmelavede retter. Kig efter opskrifter i kogebøger, magasiner eller på internettet!


  16. Undgå at købe korn med kasser. Sammenlign prisen pr. Kilo af enhver forarbejdet kornpakke med prisen pr. Kg af uforarbejdet korn (havre, hvede, ris, majs), og du vil forstå, hvor rentable mærkerne er! Der er mange måder at få det korn, du har brug for hver dag, og du vil helt sikkert finde et, der passer dig. For eksempel kan du lave dine egne blandinger af korn og tørret frugt derhjemme!


  17. Læs produktetiketter for at finde ud af, hvilke ingredienser de er lavet af. Find derefter opskrifterne til at forberede dem selv. Du vil indse, at det er meget billigere at tilberede dem selv, og at det normalt ikke er kompliceret overhovedet!
    • Grøntsagssuppe: grøntsagssuppen består hovedsageligt af grøntsager, salt og vand! At lave dine egne supper vil være meget billigere end at købe dem klar, de vil også være meget velsmagere og bedre for dit helbred!
    • Vinaigrette: De fleste vinaigrettes fremstilles kun med olie, eddike, salt og muligvis sennep. I stedet for at købe færdige salatdressinger, skal du lære at forberede dem selv!
    • Fordelen ved at lave mad ud over, at det er billigere end at købe færdige produkter, er, at du virkelig ved, hvad du spiser! Du kan finde mange opskrifter på og andre websteder til selv at lave alle slags retter, saucer og drikke!


  18. Hvis du kan lide ris, skal du købe det engros snarere end i små mængder. Ris er en fast mad, der tjener til at skabe mange retter og kan krydres på forskellige måder, det koster ikke meget, og det holder i lang tid!
    • Før du køber engrossalg, skal du være sikker på, at du vil forbruge alt inden de forsvinder. Selv korn som ris rådner til sidst på et eller andet tidspunkt!


  19. Undgå at købe færdigpakkede færdigretter. Hvis de sparer dig tid (men ikke så meget), er klar til varme retter ekstremt dyre, og alligevel er de sjældent gode, de er ofte for salte og dårlige til dit helbred!
    • For eksempel, hvis du køber en færdiglavet ostmakaronidisk, skal du sammenligne prisen pr. Kilo af den færdige opvaskemaskine med prisen pr. Kg af en pakke makaroni (base) og en lignende ost. Igen vil du indse, hvor rentable butikkerne er! Så køb din makaroni i pakken, din ost og kog din pasta selv!


  20. Gå forbi drikkevareafdelingen! Køb kun mælk og 100% naturlig frugtsaft, hvis du ønsker det, men undgå sodavand og andre drikkevarer, der for det meste er fyldt med sukker. Ved, at når du køber en dåse soda, hvad du virkelig betaler, er det mærket og emballagen for produktet og ikke dets indhold! Sodavand koster små formuer!
    • Flasker mineralvand er ekstremt dyre, fordi du skal betale omkostningerne ved emballering og transport. Så drik vand fra hanen, så får du utrolige besparelser! Fyld en kande eller tomme vandflasker, og opbevar dem i køleskabet. Hvis vandet i vandhanen er dårligt eller for hårdt, skal du installere et filter.
    • Hvis du kan lide kaffe eller te, så prøv kun at drikke hjemme! Brug en kaffemaskine for at undgå at købe dyre instant-kaffeposer.
    • Hvis du kan lide søde drinks, skal du forberede dem selv. Du kan lave dine egne citronader, milkshakes, frugtsaft osv.
    • Lalcool er meget dyrt, så begræns dit forbrug til det maksimale. Nen køber kun til specielle lejligheder. Hvis du imidlertid har smagen på eventyr, kan du prøve at lave din egen vin eller din egen øl!


  21. Undgå at købe detaljerede og dyre desserter. Køb enkle yoghurt eller frugt, det kommer billigere tilbage, og det vil være meget bedre for dit helbred. Hvis du virkelig er grådig, kan du altid selv tilberede dine desserter og kager. Det vil være meget billigere at lave din egen chokolademousse, kager eller flydende øer end at købe dem alle i vente!
rådgivning
  • Hvis prisen er vigtig, skal du også se på kvaliteten af ​​produkterne! Vær forsigtig med ekstremt billige produkter.
  • Hvis du har en bærbar computer, skal du tage den til løbet. Inden du forlader, skal du indtaste din løbsliste på et Excel-regneark. Opret fire kolonner ved at navngive de første "Varer", den anden "Pris", den tredje "Mængde" og den fjerde "I alt" (gang prisen på varen med det beløb, du køber). Få det samlede antal til at vises på skærmen, når du føjer dine varer til indkøbskurven og indtast dem på tavlen. Således vil du hurtigt se, om du overskrider dit budget, og du kan sætte et par ting tilbage på hylderne, før du går til kassen!