Sådan tørres squash

Indhold

• etaper
• Metode 1 Lad squash tørre i køkkenhaven
• Metode 2 Tør squashen uden for køkkenhaven
• Metode 3 Suspender squashen til tørring
• Metode 4 Tørskrælet squash
• Metode 5 Rengør squash efter tørring

I denne artikel: Lad squashen tørre i køkkenhaven Tør squashen uden for køkkenhaven. Suspender squashen for at tørre den. Tørskrævet squash Renser squash efter tørring 8 Referencer

Tørring af squash ser ud til at være skrevet i humant DNA, vores arter ser ud til at have tørrede coloquintes (eller squash) i tusinder af år til at fremstille værktøjer, containere, redskaber, musikinstrumenter og alle slags håndværk og projekter kunstnerisk. Forkæl dig med denne umidelige hobby og prøv disse forskellige tørringsmetoder.

etaper

Metode 1 Lad squash tørre i køkkenhaven

1. 
   

   
   Efterlad squashen på deres vækststed. Modne kalebasser understøtter gelen godt og kan endda overvinde flere cykler med koldt vejr og afrimning. Når squashplanten bliver gul og stumpet, siver frugten og falder fra deres støtte.
   • Hvis squashen har nået modenhed i slutningen af ​​vækstsæsonen, men ikke har haft tid til at tørre, kan du efterlade dem i haven om vinteren. Når sneen smelter og opdager på det tidspunkt, fortsætter de med at tørre, hvor de blev tilbage om efteråret. Der er dog risikoen for, at de vil rådne, hvis du lader dem være ude hele vinteren.

2. 
   

   
   
   
   Vælg en squash og ryst den. En tør squash er lys og hul. Kontroller, om du hører lyden af ​​frø, der klumper sig inde i squashen. Frøene forbliver dog undertiden limet inde i squashen før fuldstændig tørring og udsender ikke støj.

3. 
   

   
   Saml squash i haven, når de er helt tørre. Hvis de stadig er fastgjort til planten, kan du skære pampre på samme tid som squashen eller lade intakt et stykke af stammen (peduncle), lad squashen være på stedet er en ren dekorativ strategi, hvis du lader frugten tørre ind grøntsagshagen.

4. 
   

   
   Kassér eventuelle squash, der begynder at rådne, før de tørres helt. Et lille antal squash vil rådne, du skal være opmærksom på det, uanset din metode til tørring.

Metode 2 Tør squashen uden for køkkenhaven

1. 
   

   
   
   
   Klip den modne squash, når bladene og stilkene begynder at blive gule. Brug en skarp mejsel til at gøre et rent snit. Efterlad ca. fem centimeter stilk fast på hvert squash. Det er vigtigt at forlade denne spids af stammen, da dette muliggør bedre fordampning af vand. Squashens hud er hård og ikke-porøs, den porøse peduncle er vigtig for at lade fugtigheden slippe ud af frugten.
   • Hvis du har squash, der endnu ikke er modne (de er kødfulde og en lysegrøn) og frygter, at gelen dræber dem, skal du skære dem fra pampre og tjene som en midlertidig dekoration. Du kunne sandsynligvis ikke tørre disse squash. Du kan også efterlade dem i haven, de er undertiden hærdet af kulden og vil overleve.

2. 
   

   
   Vask squashen med varmt sæbevand. Ved at gøre dette fjerner du bakterierne og forhindrer rådne af frugten.
   • Du kan også suge dem i tyve minutter i en blanding af en del blegemiddel i ni dele varmt vand.

3. 
   

   
   Skyl med klart, koldt vand efter vask eller blødgøring. Dette fjerner spor af sæbe eller blegemiddel.

4. 
   

   
   Vælg et sted på ydersiden, hvor du kan lægge, og lad kolocyntherne tørre. Squash kan tørre på et køligt sted, men husk, at gentagen frysning og afrimning ofte kan beskadige frøene inden i squashen. De beskadigede frø vil til gengæld forhindre sæler og plantning af andet squash.
   • Du kan også tørre squash i en garage, stald eller inde i huset, men de vil være bedre ventileret, hvis du lader dem tørre udenfor. Det kan tage flere måneder at tørre squash helt. Husk, at en stor mængde squash, der er tilbage at tørre, afgiver en ubehagelig lugt. Hvis du tørrer dem indendørs, vil det tage et stykke tid at tage lugten.

5. 
   

   
   Sæt squashen på et lag og i højden. Tørreoverfladen skal være af et materiale som en palle af træ. Et højt lagerområde øger cirkulationen af ​​luft, der kan cirkulere omkring squashen.

6. 
   

   
   Husk, at tørretiden kan variere. Det afhænger af squashens størrelse og kan tage fra seks uger til et helt år at tørre helt.

7. 
   

   
   Fjern formplastre. Brug den stumpe kant på en spreder til at skrabe formen. Du kan også rengøre meldug med en klud. Hvis squashen er blødgjort, skal du smide den væk.

8. 
   

   
   Vend squashen. Vend frugten hver anden uge for at udsætte basen for fri luft.

Metode 3 Suspender squashen til tørring

1. 
   

   
   Hæng squashen ved peduncle. Hvis du kun har nogle få squash, der skal tørres, skal du binde en snor til peduncle og koble dem til grenen af ​​et træ.
   • Du kan også hænge squash i godt ventilerede rum eller langs hegn. At hænge dem langs hegnet giver også din have en meget festlig efterårsfarver.

2. 
   

   
   Brug en søm til at bore to til tre små huller i bunden af ​​squashen. At hænge dem er den bedste måde at tørre squash på. Træ en tråd gennem hullerne, og hæng din squash på hovedet. Vær opmærksom på, at kvistning kan forårsage, at skimmel samler sig i frugten.

3. 
   

   
   Læg en plast eller avis under squashen for at genvinde fugt. Hvis hullerne i frugten ikke generer dig, kan denne proces fremskynde tørring af squash.

Metode 4 Tørskrælet squash

1. 
   

   
   Kend fordele og ulemper ved en beskæring. Skræl squash er en meget kontroversiel proces. Nogle planteskoler anbefaler det for at fremskynde tørreprocessen og mindske risikoen for skimmelpletter. Andre squash-elskere siger, at hvis du trimmer eller berører squashens overflade, før den er helt tør, kan det øge risikoen for at beskadige dem og få dem til at rådne.

2. 
   

   
   Lad squashen tørre efter høsten. Lad dem tørre i et par uger (de vil kun være lidt tørre).

3. 
   

   
   Brug en stump spreder til skrabe forsigtigt det øverste hudlag. Dermed vil vi se et lettere lag nedenunder.

4. 
   

   
   Lad det skrællede squash tørre helt. Læg dem på et varmt, lyst og godt ventileret sted. Drej dem hver to til tre dage, hvis du tørrer dem på en plan overflade.
   • Ved, at hvis squashen tørrer for hurtigt, kan de stunt.

Metode 5 Rengør squash efter tørring

1. 
   

   
   Rengør squashen, efter at de er tørret helt. Dyk squashen ned i et bassin med varmt sæbevand. Dette hjælper med at blødgøre huden og opløse den meldug, der ville have udviklet sig på ydersiden.
   • Du kan tilføje blegemiddel til vandet for at give squashen en ensartet farve, men det er ikke vigtigt.

2. 
   

   
   Brug den kedelige side af en køkkenkniv til at skrabe huden fra overfladen. Den ydre hud kan blive bedøvet eller plettet under tørringsprocessen. Generelt skal du skrabe denne hud.
   • Du kan også bruge ståluld eller sandpapir til at fjerne huden på overfladen af ​​frugten. Brug af disse to værktøjer kan dog efterlade mærker på ridser. Brug kun ståluld eller papirpapir, hvis du planlægger at male squashen.

3. 
   

   
   Fyld alle små huller eller revner med træspark. Selvom dette ikke er nødvendigt, giver det din squash en meget ensartet overflade. Du kan også polere indersiden af ​​squashen for at gøre det glat.