Viden

Sådan dyrkes hindbær

Posted on
Forfatter: Lewis Jackson
Oprettelsesdato: 11 Kan 2021
Opdateringsdato: 12 Kan 2024
Anonim
Sådan dyrkes hindbær - Viden
Sådan dyrkes hindbær - Viden

Indhold

I denne artikel: Valg af en sort Opret gode vækstbetingelser Blåbær bringebær Resterende hindbær30 Referencer

En af sommerens største fornøjelser er den søde og saftige hindbærsmag. De er relativt lette at dyrke i varmt eller koldt klima, så længe de vokser i fuld sol, hvilket er vigtigt for deres vækst. Der er røde, gule og sorte sorter, der modnes på forskellige tidspunkter af året, normalt mellem sensommeren og efteråret. Vælg en sort efter de ønskede kriterier, skab et passende miljø, plant hindbærene, oprethold dem og høst frugterne.


etaper

Del 1 Valg af sort



  1. Uddan dig selv. Undersøg om de forskellige farver, der findes. Hindbær er røde, gule og sorte. Nogle sorte sorter har en lilla eller lilla farvetone. Kategorien af ​​generel smag og hårdførhed afhænger af hver farve.
    • I de fleste tilfælde er gule og røde hindbær sødere end sorte, der har en rigere og stærkere smag.
    • Hvis du ikke har vane med at dyrke hindbær, anbefales det at prøve en rød sort. Generelt er det den mest robuste og rustikke af de tre farver.
    • Sort eller lilla hindbær er de mest vanskelige at vedligeholde. De er mere sårbare over for sygdomme og ændringer i miljøet.




  2. Se efter de to hovedtyper. Hindbær kan være stigende (eller "biferøs") eller ikke-stigende (eller "uniflorous"). Ikke-stigende sorter producerer kun frugt en gang om sommeren. Remontanterne producerer en gang om sommeren og en anden om efteråret. Her er nogle populære sorter.
    • Stiger ikke
      • Malling løfte (store søde og duftende røde frugter)
      • Meeker (meget sød mørkerødt kød)
      • Willamette (relativt sure faste frugter)
      • Purple Royalty (store lilla frugter)
      • Bristol (små sorte hindbær)
    • remontant
      • Ruby fald (store faste frugter af mørkerød farve med en sød smag)
      • Fall Gold (meget sødt gyldent gult kød)
      • September (medium saftig og syrlig frugt)
      • Arv (stor fast frugtduftende, sød og let sur, med en svag smag)




  3. Plant flere sorter. For en lang og kontinuerlig høst, dyrk flere forskellige sorter, nogle producerer frugt om sommeren og andre om efteråret. På denne måde får du hindbær i hele produktionssæsonen.
    • Prøv at plante en genoplivende sort såsom Marastar (høstet i juni og oktober) og en ikke-avlsort som Glen Ample (høst fra begyndelsen af ​​juli til midten af ​​august).
    • Du kan også dyrke flere hindbær, der producerer frugt på forskellige tidspunkter, såsom Malling Promise (forsommeren), Meeker (midt om sommeren), Schoenemann (sensommeren), Autumn Surprise (tidligt efterår) og Zeva (efterår). )



  4. Tag hensyn til klimaet. For voksende planter er der generelt forskellige "hårdhedszoner" afhængigt af klimaet. Jo lavere antal i zonen, jo koldere klima og (generelt), jo længere er regionen fra ækvator. Du kan finde din hårdhedszone online på forskellige havearbejdssteder.
    • Generelt er det bedste område til en plante angivet med plejetips. For de bedste resultater skal du kun plante hindbær, der er tilpasset din hårdhedszone.
    • I nordlige regioner planter hårdføre, koldhærdede sorter som Metz Sweet, Heritage eller Willamette.
    • I varmere klimaer skal du vælge varmebestandige og tørrebestandige sorter såsom Malling Promise, Capitou eller Gradina.

Del 2 Oprettelse af gode vækstbetingelser



  1. Se efter en solrig beliggenhed. I havearbejde betyder det mindst 6 timer om dagen, men nogle planter, der vokser i fuld sol, kan have brug for 8 eller 10 timer om dagen for at vokse godt. Udsæt dine hindbær for maksimal sol.
    • Sol og varme forbedrer hindbærens kvalitet og gør dem saftigere og mere lækker. Hvis frugterne mangler lys, kan de være små og visne.
    • Det kan være nødvendigt at flytte genstande, der er i haven, for at forhindre dem i at skygge hindbær. Trim træer eller buske, der kan blokere sollys.



  2. Undgå vinden. Selvom de er hårdføre, er hindbær sårbare over for vind. Plant dem i nærheden af ​​et hegn eller en væg for at blokere vinden. Du kan oprette en vindbarriere for dine planter ved at sprede en presenning mellem to indsatser.
    • Stræk to strenge mellem to T- eller V-formede espalier, så hindbærene kan hænge på. Placer trådene omkring 1 m, så frugten har plads til at vokse og anbring dem ca. 1 m fra jorden.



  3. Giv plads nok. Du planter hindbærene i rækker. I samme række vil det være nødvendigt at placere de røde og gule sorter på ca. 60 cm og de sorte eller lilla sorter på ca. 90 cm. Rækkerne skal være mellem 15 og 60 cm fra hinanden.
    • Korrekt afstand giver planterne mulighed for at modtage maksimalt sollys for at producere den bedst mulige afgrøde.



  4. Undersøg jorden. Sørg for, at jorden er godt drænet og ikke har nogen sygdomme. Hindbær foretrækker både loamy og sandjord, der er godt drænet. Bland planteringsblanding med kompost for at forbedre jordkvaliteten. Plant ikke i lave områder, hvor vand kan samle sig efter kraftige regn. Stagnerende vand kan forårsage skimmel, meldug, rodrot og andre sygdomme.
    • Hindbær vokser ikke godt, hvis de har fødderne i vandet eller er for våde, men du skal stadig sørge for, at du let kan vandes dem. Dette er især vigtigt i tørre perioder.
    • Plant dem ikke et sted, hvor du har dyrket bjørnebær, tomater, kartofler, peberfrugter, aubergine eller rosebuske, da de kan efterlade sygdomme.
    • Ødelæg alle vilde morbær- eller hindbærtræer inden for 180 m fra grunden. Vilde frugter kan overføre infektioner til dem, du dyrker.



  5. Test jordens pH. De fleste bær kan lide lidt sur jord.Hindbær vokser bedst i jord med en pH-værdi på 5,6 til 6,2. Du finder noget til at teste jordfugtighed i et havecenter, men du kan også prøve andre metoder.
    • Du kan muligvis også finde udstyr og instruktioner til test af jordens pH hos en landbrugsleverandør.
    • I de fleste tilfælde kan du let reducere jordens surhedsgrad ved at inkorporere svovl i pellets. Du finder det i de fleste havecentre.

Del 3 Plant hindbærene



  1. Så frø. Følg instruktionerne på pakken og så dem i en plastikpotte fyldt med næringsrig steril jord omkring midten af ​​vinteren. Placer frøene 3 cm og skub dem i jorden til en dybde på ca. 3 cm med din finger. Dæk dem med et tyndt lag jord eller sand, og læg dem et køligt, svagt oplyst sted indendørs.
    • Sprøjt vandfrøene med en spray, så de forbliver let fugtige. Når udetemperaturen når mindst 15 ° C, skal du placere dem udenfor i et halvskygge område.
    • Plante frøplanter i haven, når de er mindst 3 cm høje og har blade, der begynder at vokse.



  2. Køb nogle stokke til at plante. De skal være mindst et år gamle. Der er to typer hindbær, der skal plantes: bare rodfæstede, der er dækket med plast, og dem, der dyrkes in vitro.
    • Find ud af det i børnehaven, hvor du køber hindbær for at sikre, at de garanteres sygdomsfrie, og at de er blevet formeret fra planter, der er testet for potentielle vira.



  3. Plant i begyndelsen af ​​emps. Dette er det bedste tidspunkt at plante frøplanter og voksne stokke, da det giver dem en ideel modningstid. Voksne planter bør producere frugt senest i slutningen af ​​sommeren. Hvis du har fremadrettede sorter, kan du også forvente at få en høsthøst. Du kan plante andre hindbær på grunden om sommeren.
    • Kontroller vejret før plantning. Hvis der er risiko for frost eller temperaturfald, skal du udvide den sovende periode med planter ved at opbevare dem i køleskabet. Plant dem så hurtigt som muligt.
    • Læg et lag halm på fødderne for at beskytte dem mod frost. Brug en presenning eller lærred for at give ekstra beskyttelse. Fjern presenningen tidligt om morgenen.



  4. Tag hindbærene ud. Hvis de er ikke-rodfæstede, skal du være i stand til let at tage dem ud af deres emballage. Hvis de er i gryder, skal du klappe hver beholder med dit håndled for at løsne rødderne og fjerne planten forsigtigt, mens du holder jorden.
    • Håndter planterne med delikatesse. Hvis du trækker i stænglerne eller rødderne, kan du beskadige dem.



  5. Placer dine fødder. Placer hindbærene i hver 60 cm række. Hvis det er sorte sorter, skal du placere dem mindst 90 cm. Efterlad et mellemrum på mindst 15 til 60 cm mellem rækkerne.
    • Planter, der netop er spiret eller er transplanteret, har brug for omkring et år for at producere frugt.



  6. Plant hindbærene. Grav et lille hul til alle. Hullerne skal være lige dybe nok til at rumme rødderne uden at røre ved bundens blade. Læg hver fod i et hul og dæk alle jordens rødder og undgå at begrave løvet.
    • Generelt kræves der huller på 7 til 10 cm. Grav dem for hånd ved hjælp af en enkelt karaffel.



  7. Påfør mulch. Halm for at bevare fugt i jorden og forhindre ukrudtsvækst. Påfør et lag, der synes passende. Den kan være op til 10 cm tyk, men vær forsigtig, så den ikke forhindrer vækst af sukkerrør. Du kan købe havearbejde mulch i de fleste havecentre.
    • Hvis du ikke vil købe nogle, kan du bruge hø, blade eller bark.



  8. Vand rigeligt. Efter plantning af hindbær skal du give dem en generøs mængde vand. Du kan også suge deres rødder i vand i en time eller to, inden du planter dem. For endnu bedre resultater tilsættes en halv teskefuld (2,5 ml) væskeformig vækstaccelerator til vitamin B1 pr. Liter vand, hvori du blødgør dem.
    • Generøs vanding efter plantering af hindbær kan hjælpe dem med at komme sig efter det transplanterende traume. Du skal mindst vandes dem rigeligt, når de er plantet.

Del 4 Vedligeholdelse af hindbær



  1. Vand hver uge. Generelt skal jorden omkring stokken være våd om sommeren og tør om vinteren. En mikroporøs vandslange, der lader vand meget langsomt ud for at vande planterne, bør give nok hindbærvand, hvis du bruger det i en time eller to en gang om ugen.
    • I nogle tilfælde, såsom perioder med høj varme eller tørke, kan det være nødvendigt at udvande dem mere end normalt.



  2. Skær hindbærene. Gør det mindst en gang om året. Ved at beskære dem ordentligt, giver du dem mulighed for at producere en smuk, rigelig høst. Klip de ydre stænger af ved at fjerne 30 til 45 cm af hele bredden af ​​rækken. Klip alle stokke, der er beskadiget eller inficeret med insekter, eller som ser ud til at være inficeret.
    • For ikke-røde hindbærsorter skal du skære grålig eller brun stængler, når de er stoppet med at producere frugt. Lad de nye stænger være robuste.
    • For stigende sorter skal du klippe alle stokke på jordniveau efter høstens afslutning.
    • For sorte hindbær skal du klippe sidegrene, der producerer frugt efter afslutningen af ​​høsten. Fjern skrøbelige eller dårligt dannede stængler. Skær de små stokke, der ikke producerer frugt.
    • Fjern de mindste og mindst produktive stængler fra ALLE sorter i slutningen af ​​vinteren. Der skal faktisk være tre til seks robuste og sunde sukkerrør i slutningen af ​​taljen.



  3. Gødning i slutningen af ​​vinteren. Du kan anvende et godt lag med godt dekomponeret kompost og / eller organisk gødning som gødning på flydende fisk for at hjælpe planter med at være sunde og producere en rigelig afgrøde. Prøv følgende opskrift for at fremstille en hjemmelavet hindbærgødning.
    • Bland fire volumener rapsmel eller fiskemelmel, et volumen dolomitisk kalk (for at modvirke rapsfrømelets surhed), et volumen fosforit (eller et halvt volumen mel tilbage) og et volumen tare mel.



  4. Vælg hindbær. Saml dem om sommeren eller efteråret. Frugterne skal have en rig farve og let komme fra planterne. Nogle sorter modstår lidt mere, når du vælger dem. Smag nogle hindbær for at se, om de er søde nok til at høstes. Jo mørkere de bliver, jo højere er sukkerniveauet.
    • Vælg dem om morgenen, når det stadig er køligt, for at undgå at knuse dem ved at høste dem.
    • Skyl og spis straks efter plukning. Selvom de kan opbevares i køleskabet i flere dage, er de bedre, når de smages frisk.
    • Frys de resterende frugter til senere brug i køkkenet. Prøv at fremstille syltetøj, konserver, tærter osv.