Indhold
er en wiki, hvilket betyder, at mange artikler er skrevet af flere forfattere. For at oprette denne artikel deltog frivillige forfattere i redigering og forbedring. 1 Forvarm din ovn til 180 ° C.
2 Adskill svinekød ribben ved at foretage parallelle snit mellem ribbenene.
3 bland løg, ketchup, vand, salt, eddike, sukker, Worcestershire sauce og sennep i en stor skål. Bland godt for at skabe en sauce.
4 Varm en stegepande over medium-høj varme, anbring ribbenene i gryden og brun på begge sider.
5 Læg svinekød ribben på et ark bagepapir. Hæld halvdelen af saucen på ribbenene, og kog i 3 timer.
6 Fjern ribbenene hver halve time, og drys saucen indtil ikke mere.
7 Efter tre timer, tag dem ud af ovnen og lad dem køle lidt af. Kød skal let af, når det koges korrekt.
8 Udført. reklame
rådgivning
- Undgå overdreven madlavning af svineknogler, da de bliver for hårde og tørre.
- Du kan servere svinebiff med kartoffelmos, stir-fries og salat.
Nødvendige elementer
Bagt svinekød ribben
- En skål
- En ovnskål eller en bagefad
Traverser som i Louisiana
- En stor salatskål
- En stegepande
- To ovnskåle eller to tallerkener
- En pensel til overtræk af kød med sovs (valgfri)