Indhold
- ingredienser
- etaper
- Metode 1 af 5:
Tilbered ovnbagt bananchips - rådgivning
- advarsler
- Nødvendige elementer
Bananchips er lækre skiver bananbagt, stegt, mikrobølgeovn eller dehydreret. Deres smag vil være lidt anderledes afhængigt af den valgte fremstillingsmetode. Naturligvis er nogle opskrifter lettere end andre.
ingredienser
Bagt bananchips
- 3 eller 4 modne bananer
- 1 eller 2 citroner i en fart
Stegt bananchips
- 5 grønne bananer (ikke modne)
- 1/4 tsk safranpulver
- Stegolie (jordnøddeolie er et godt valg)
Stegt og sød bananchips
- 5 grønne bananer (ikke modne)
- 1 tsk salt
- 2 kopper hvidt sukker
- 1/2 kop brunt sukker
- 1/2 kop vand
- 1 kanelstang
- Stegolie (jordnøddeolie er et godt valg)
Saltede bananchips i mikrobølgeovnen
- 2 grønne bananer (ikke modne)
- 1/4 tsk safranpulver
- Salt, alt efter dine præferencer
- 2 spsk olivenolie
Bananchips med krydderier
- Nogle bananer bare lidt for modne
- Saft af 1 eller 2 citroner
- Dit foretrukne krydderi, såsom kanel, muskatnød eller ingefær
etaper
Metode 1 af 5:
Tilbered ovnbagt bananchips
- 6 Opbevar eller server. For at bevare dem, skal du placere chips i en lufttæt beholder eller en madpose. De kan derefter opbevares i et år. reklame
rådgivning
- Bananchips kan opbevares i relativt lang tid, så længe de anbringes i en lufttæt beholder, men lad dem ikke være i for længe, da de er køligere end efter måneders opbevaring.
- Isvand kan fås ved blot at hælde et par isterninger i en skål med koldt vand. Brug en metalskål for at holde vandet køligt i længere tid.
advarsler
- Bemærk, at nogle opskrifter kræver grønne bananer, mens andre kræver modne bananer. Dette påvirker resultatet.
Nødvendige elementer
- En kniv og et skærebræt for at skive bananer
- En kogeplade, en skål tilpasset mikrobølgeovnen eller køkkenredskaber til madlavning
- En lufttæt beholder til konservering
- En dehydrator (til den krydret opskrift)
- Et gitter til at lade chips køle af (til nogle af opskrifterne)
- En skål med isvand og isterninger (til madlavningsopskrifter)