Indhold
- etaper
- Metode 1 Spis en grapefrugt i huden
- Metode 2 Spis en grapefrugt skåret i stykker
- Metode 3 Opskrifter med grapefrugt
Grapefrugt er en lækker citrusfrugt. Det er undertiden lidt surt, men lidt sukker blødgør det. Det er også meget godt til helbredet, indtages ved morgenmad eller smagning. Det kan spises på mange måder: skrælles eller skæres i to, fire eller om otte.
etaper
Metode 1 Spis en grapefrugt i huden
- Hvis du aldrig har spist grapefrugt, skal du være forsigtig, nogle mennesker er allergiske.
-
Vælg en smuk grapefrugt i butikken. Det skal være svært, men ikke for meget. Grapefruits modnes ikke meget, når den er plukket, så vælg godt. -
Vask grapefrugten. -
Skær grapefrugten. -
Drys med sukker eller salt, hvis du ønsker det. -
Indfør en ske (i låget, der er tandet i slutningen) i grapefrugten og fjern et stort stykke. Tag en bid og undgå de vanskelige separationer til at tygge og bittere, som adskiller de forskellige fjerdedele af frugten. -
Gentag handlingen. -
Du skal være færdig med grapefrugt nu. Ellers har du været nødt til at gå glip af et af de foregående trin. -
Kasser huden i en beholder beregnet til grønt affald, f.eks. En kompost. -
Prøv en anden metode. Hvis det ikke passer dig, eller hvis du ikke sætter pris på mængden af affald det pågældende produkt, prøv følgende metode eller prøv at skære grapefrugt.
Metode 2 Spis en grapefrugt skåret i stykker
-
Skær frugten i halvdelen med en lille kniv. -
Skær hver halvdel i mindre stykker. Skær den ene halvdel sammen, derefter i to igen, indtil du får små stykker. -
Skær langs huden for at fjerne. -
Skær spidsen i to og fjern frøene i midten. -
God appetit!
Metode 3 Opskrifter med grapefrugt
-
Spis det i salat. Grapefrugt er perfekt i salater. Skær den i stykker efter metoden præsenteret ovenfor, og føj den til ruccola eller anden salat efter eget valg, fetaost, nødder og lidt vinaigrette til en afbalanceret og lækker skål. -
Grill det. Du kan nemt grille en grapefrugt for at karamellisere dens sukker og få smagen ud. Skær det i to og grill i 5 minutter mod ilden eller skiver og grill i 2 minutter (eller indtil det er grillet). Perfekt med lidt honning. -
Lav noget sauce. Hvis du kan lide mango eller appelsinsauce, så prøv grapefrugtsausen. Skær frugten i terninger og bland med lime, karamelliserede løg, jalapeno-peber og terninger avocado. Du kan lægge denne sauce på toast, til laks, i salat eller til enhver anden brug af en sauce. -
Lav juice. Grapefrugtjuice kan fremstilles og bruges på forskellige måder. Tilsæt kalk for at fremstille en grapefrugt margarita. Drik det som det er eller med lidt vand for at gøre dig lidt sommerlig. Hæld kylling over, og opvarm i pande til en teret kylling.
- Hvis det er for surt til dig, kan du prøve at drysse med sukker.
- Hvis du er træt af at spise normal grapefrugt, kan du prøve at fryse den. Du får en lækker frossen dessert uden at skulle tilsætte sukker eller sirup.
- Når du har spist al massen, kan du presse resten af frugten for at få juice og drikke den eller lægge den i en smoothie.
- Glem ikke at være forsigtig med ikke at klippe dig selv.
- Ahornsirup går også meget godt med det.
- Tilføj et kirsebær i midten af halvdelen og et mynteblad på den side, der skal præsenteres.
- Forsøg at koge grapefrugten med lidt brunt sukker eller blå ost.
- Grapefrugt kan reagere voldsomt med visse medicin. Hvis du tager en behandling, skal du tale med din læge eller apoteket, før du får fest på din grapefrugt.
- Forsøg ikke at spise de hårdere dele af frugten, der adskiller kvartererne. De er ikke farlige, men har ikke særlig god smag og er svære at tygge.