Indhold
er en wiki, hvilket betyder, at mange artikler er skrevet af flere forfattere. For at oprette denne artikel deltog 81 personer, nogle anonyme, i dens udgave og dens forbedring over tid.Der er 13 referencer citeret i denne artikel, de er nederst på siden.
- Sørg for, at der er mindst 2 eller 3 cm vand over ægget, når det er i gryden.
2 Forbered en beholder med eddike. Find en krukke eller Tupperware, der er stor nok til at holde ægget. Tag en flaske almindelig hvid eddike og fyld den med krukken eller Tupperware. Fyld ikke beholderen op til kanten, for ved at lægge ægget, vil eddike løbe over.
- Det er ikke nødvendigt at fylde beholderen op, men du bliver nødt til at hælde nok eddike, så ægget er nedsænket.
3 Hvis du vil farve dit æg, skal du tilføje farvestof. For at give dit hoppende æg den valgte farve er alt hvad du skal gøre at tilføje madfarve til eddike. Tilsæt cirka 10 dråber eddikefarvestof eller nok til at farve hele beholderen med eddike.
4 Impræg ægget. Læg det hårde æg i beholderen fyldt med eddike. Læg ægget lige over overfladen af eddike, så væsken ikke spilder. Sørg for, at ægget er nedsænket.
- Sørg for, at ægget er koldt, inden det kastes i eddike.
5 Dækker containeren. Læg et låg på beholderen, og anbring det på et sikkert sted og uden for direkte sollys. Jo mindre ægget udsættes for sollys, desto bedre. Du kan derefter placere beholderen på et mørkt sted, såsom et skab eller dække det med en klud.
5 Vent indtil æggeskallen opløses helt. Denne proces kan tage mellem 24 og 72 timer. Som en forsigtighed skal du vente 3 dage, før du fortsætter.
6 Se ægget. Se ægget gennem beholderen fra tid til anden for at kontrollere dets fremskridt. Ægget bliver gennemsigtigt, fordi dets skall skal gøre det tykkere. Skallen opløses snart og efterlader kun et tykt og fast hvidt æg.
- Skallen opløses, fordi eddike er en svag syre. Æggeskallen er lavet af calciumcarbonat. Når skallen kommer i kontakt med eddike, forårsager det en kemisk reaktion, der omdanner calciumcarbonatet til kuldioxid, som er synlig som bobler i beholderen.
7 Tag eddikeæg ud. Tag eddikeæg forsigtigt ud. Bare læg din hånd i beholderen og tag den ud. Glem ikke at vaske hænderne bagefter. Læg ægget over et par tykkelser for at absorbere eddike.
- Vær meget omhyggelig, når du håndterer det æg, der hopper. Det vil være mere skrøbelige end et hårdt hoppende æg.
8 Få det til at hoppe. Sørg for, at ægget er tørt. For at gøre det tørre hurtigere kan du tørre det for hånd. Vær forsigtig med ikke at tabe den for højt, fordi den stadig kan bryde og sprede sig overalt. Start kun med frigivelsen af 5 til 10 cm høj, og klar dine husholdningsprodukter! reklame
rådgivning
- Et hårdt kogt æg fungerer bedre end et råt æg. Da det er kogt, sprænger det ikke, og du undgår at lægge overalt. Et råt æg kunne sprænge.
- Kog ikke dit æg for længe, ellers springer det.
- Hvis du bruger et råt æg, kan du prøve at tænde det hoppende æg med en lommelygte.
Nødvendige elementer
- En pande
- En beholder med låg, stort nok til at holde et æg
- æg
- Normal hvid eddike
- Madfarve (valgfrit)