Hvordan man laver en dampet chokoladekage

Posted on
Forfatter: Robert Simon
Oprettelsesdato: 19 Juni 2021
Opdateringsdato: 1 Juli 2024
Anonim
Chokoladekage m. hvid glasur | Mad I Trin
Video.: Chokoladekage m. hvid glasur | Mad I Trin

Indhold

er en wiki, hvilket betyder, at mange artikler er skrevet af flere forfattere. For at oprette denne artikel deltog 9 personer, nogle anonyme, i dens udgave og dens forbedring over tid.

Hvis du har børn, hvorfor så ikke lave denne enkle kage med dem? Ud over at lære at lave mad, lærer de matematik ved at dosere ingredienserne. De vil have det sjovt med at forberede denne kage og vil nyde at spise den!


etaper



  1. Bland de tørre ingredienser. Sigt mel, kakao, bagepulver og bagepulver til at blandes.


  2. Forbered fløden. Læg smør, sukker, hel fløde og vaniljeekstrakt i en lille gryde og opvarm på svag varme under omrøring, indtil smøret er smeltet og sukkeret opløst. Lad blandingen køle lidt ned.


  3. Pisk æggene. Pisk dem med en lille piskeris i cirka 5 minutter, indtil de tykner og øges i volumen. Hæld dem i den flydende blanding, som du lader afkøle lidt og bland godt.



  4. Tilsæt de andre ingredienser. Tilsæt de tørre ingredienser til den flydende blanding og bland godt.


  5. Hæld dejen i en form. Hæld dejen i en kagepande foret med pergamentpapir, og læg et ark aluminiumsfolie over den uden at trykke ned.


  6. Kog kagen. Du kan bruge en elektrisk damper eller gryde sammen med en dampkurv. Opvarm vandet, og kog dampkagen i 35 minutter, eller indtil spidsen af ​​en kniv i midten kommer ud. Chokoladekagen er klar til at spise.


  7. God appetit!
rådgivning
  • Denne kage er lækker med hindbær.