Indhold
- etaper
- Del 1 Forberedelse af græskarplantning
- Del 2 Plantning af græskar
- Del 3 Pleje af græskar
- Del 4 Høst af græskar
Squash (eller græskar) er en ingrediens i mange søde og velsmagende retter, og frøene er sunde og lette at grille. De kan også bruges som lyse dekorationer (Halloween). Dyrkning af græskar er let og billigt, fordi de vokser i mange områder. Læs videre for at finde ud af, hvilken række græskar der skal plantes, for at finde det rigtige sted at så, for at vide, hvordan man dyrker dem, og hvornår man skal høste dem.
etaper
Del 1 Forberedelse af græskarplantning
-
Ved hvornår du skal plante dine græskar i dit område. Græskarfrø spirer ikke i kold jord, så de skal plantes, når risikoen for frost er passeret. Græskar plantes i slutningen af foråret eller forsommeren til en efterårshøst.- Hvis du fejrer Halloween og vil have græskar til tiden, skal du plante dem lidt senere om sommeren. Hvis du planter dem på emps, vil dine græskar være modne for tidligt til Halloween
-
Vælg et godt sted og forbered jorden. Græskar vokser på godt drænet jord og har brug for plads til at vokse. Her er kriterierne for en god placering.- Tilstrækkelig plads En squash kan løbe omkring ti meter. Dine græskar bør ikke optage plads i din have. Du kan også plante dem langs dit hus eller langs hegnet i din have.
- Et område i fuld sol. Vælg ikke et sted under et træ eller i skyggen af en bygning. Sørg for, at græskar har masser af sol hele dagen
- Godt drænet jord Lerjord absorberer ikke vand hurtigt og er ikke særlig befordrende for græskarvækst. Vælg et sted, hvor vandet ikke sætter sig efter kraftigt regn.
- For bedre græskarvækst skal du forberede din jord på forhånd ved at tilføje kompost. Grav store huller, hvor du planlægger at plante dine græskar og fyld dem med en kompostblanding et par dage før såning.
-
Vælg dine græskarfrø. Køb dem i dit almindelige havecenter, eller bestil dem fra kataloget. Der er mange sorter græskar, men til en familiehave anbefales tre hovedkategorier.- Græskar til forbrug
- Store dekorative græskar, der kan udskæres til fremstilling af Halloween-lanterner. Frøene fra disse græskar er spiselige, men kødet er ikke særlig velsmagende.
- Mini-egern til dekoration
Del 2 Plantning af græskar
-
Plant dine frø mellem 3 og 5 cm dybe. De skal plantes i rækker i midten af det rum, du har planlagt, så stilkene får plads til at vokse. Placer dine frø.- Planter i hvert hul 2 eller 3 frø et par centimeter fra hinanden, hvis et af dem ikke vokser.
- Frøene behøver ikke at plantes på en bestemt måde. Hvis frøene er gode, vil de alligevel vokse.
-
Placer rækkerne. Hvis du dyrker græskar, der danner krybende vinstokke, rummer frø ca. 4 cm fra hinanden i rækker 2-3 m fra hinanden afhængigt af størrelse og sort. Hvis det er en sort, der danner buske med kortere grene, skal du placere dem 2,5 m i hver retning. -
Dæk frøene, der er plantet med kompost. Hvis du komposterer jorden inden plantning, kan du springe dette trin over. Hvis ikke, tilføj et tyndt lag med kompost eller mulch til dine frøplanter. Kompost forhindrer ukrudtsvækst og foder frøene.- Hvis du er en god gartner, bør græskarplanter spire efter en uge.
Del 3 Pleje af græskar
-
Vand græskarplanterne, når jorden tørrer op. Græskar har brug for meget vand, men der skal ikke være for meget. Brug en vane med at vande dem, når jorden er lidt tør, snarere end at slukke, når jorden stadig er våd.- Når du vander, skal du bruge masser af vand og lade det trænge dybt ned i jorden. Rødderne til græskarplanter synker flere tommer ned i jorden, og det er derfor vigtigt, at vandet når dem.
- Læg ikke vand på bladene. Du kan se en svamp, der kaldes pulveriseret mug, som kan forårsage visne af blade og plantens død. Vand om morgenen snarere end om aftenen, så alt vand på bladene har haft tid til at fordampe.
- Når græskar begynder at vokse og blive orange, mindskes vandingsmængden. Stop al vanding cirka en uge før høst af dine græskar.
-
Bring gødning til dine græskarplanter. På tidspunktet for skuddet kan tilsætning af gødning spare et par uger og styrke planten. Spørg dit sædvanlige havecenter, hvilken gødning du kan lægge. -
Fjern ukrudt og skadedyr. Hvis du vil have sunde græskar, skal du se dem, når de vokser.- Rengør ofte dine firkanter med græskar. Lad ikke ukrudt kvæle dine græskar og absorber unødigt den gødning, du lægger på. Planlæg lukning en eller to gange om ugen.
- Kontroller blade og græskarblomster. Der kan være biller, der lever af plantens plantevæv og til sidst får den til at sprænge. Fjern disse uønskede flere gange om ugen flere gange!
- Bladlus er insekter, der truer mange haveplanter. De sidder på undersiden af bladene, og hvis du ikke er forsigtig, dræber de dine planter hurtigt. Vand om morgenen, så bladene har tid til at tørre.
- Mulch omkring græskar for at holde fugt og reducere trykket.
- Brug om nødvendigt et organisk pesticid til at fjerne dine planter af parasitter. Spørg til dit lokale havecenter.
Del 4 Høst af græskar
-
Kontroller, at dine græskar er modne. Græskar skal være lys orange med hård hud. Deres stængler begynder at visne og visne. I nogle tilfælde forsvinder planten i sig selv. -
Høst ikke græskar, der stadig er bløde. De vil ikke stå i tide. -
Skær græskarstammen. Brug en saks til at skære stilken et par centimeter. Brug ikke stænglerne, ellers vil dine græskar rådne. -
Opbevar dine græskar på et solrigt og tørt sted. Hold dem væk fra fugtigheds- og fugtighedspletter. De behøver ikke at blive anbragt i køleskabet. Græskar opbevares i flere måneder efter høst.- Før du opbevarer dine græskar, skal du skylle dem forsigtigt med lidt vand, hvori du har tilsat en lille mængde klor for at forhindre dannelse af svamp og skimmel. Læg 250 ml blegemiddel i 20 liter vand.