Indhold
er en wiki, hvilket betyder, at mange artikler er skrevet af flere forfattere. For at oprette denne artikel deltog 9 personer, nogle anonyme, i dens udgave og dens forbedring over tid.Mexicanske enchiladas er lavet med tortillas fyldt med ost, peberfrugter og et udvalg af forskellige kød. Klassiske enchiladas kræver cheddar og krydderier, de vil fylde dit hjem med en vidunderlig duft og vil være perfekte til vinteraftener.
ingredienser
- Jordnøddeolie eller druefrø
- 12 majs tortillas
- 10 tørrede poblanos-peber
- 1/4 tsk selleri salt
- 1/2 tsk spisskum
- 2 romatomater skåret i terninger
- 1 spsk kyllingbuljong eller mere, hvis nødvendigt
- 1 tsk dorigan mexicansk
- 1 hvid løg, finhakket
- Lidt salt at krydre
- 500 gram revet cheddarost
- Hakket koriander til akkompagnement
- Sur creme til akkompagnement
etaper
Metode 1 af 3:
Lav saucen til enchiladas
- 4 Inviter os! reklame
rådgivning
- Kog ikke saucen for meget.
- For at skålen skal være mindre skarp, reducer du den anvendte mængde peber.