![Hvordan man laver chokolade éclairs - Viden Hvordan man laver chokolade éclairs - Viden](https://a.hayhill.org/knowledge/comment-faire-des-clairs-au-chocolat-4.jpg)
Indhold
- ingredienser
- Choux-wienerbrød
- Wienerbrød fløde
- Chokolade glasur
- etaper
- rådgivning
- Nødvendige elementer
Server disse lækre lynnedslag til dessert eller nyd dem i en gourmet-pause! Denne opskrift giver dig mulighed for at forberede 9 blink.
ingredienser
Choux-wienerbrød
- 200 ml vand
- 125 g smør
- 1 kop mel
- 5 æg
- En knivspids salt
Wienerbrød fløde
- 500 ml fløde
- 250 g sukker
Chokolade glasur
- 150 g chokoladebak
- 60 g smør
etaper
- 16 Serveres. reklame
rådgivning
- Hvis du kan lide jordbær, kan du pynte dine eclairs.
- Hvis du har en, vil en elektrisk pisk gøre det lettere for dig.
Nødvendige elementer
- 2 mellemstore gryder
- En rørpose med en mellemstor spids
- Bagepapir
- En pisk
- En træske
- En container
- Plastfilm
- En lille kniv
- En kogeplade