Indhold
I denne artikel: Forberedelse af marihuana ButterMake Cannabis Chocolate Chip Cookies27 Referencer
Marihuana-kiks er et godt alternativ for folk, der ikke ønsker at ryge cannabis. Denne forbrugstilstand kan også give en mere intens og varig effekt end traditionelt forbrug (ved indånding). Hvis du vil lave en masse cookies, skal du først have marihuana-smør. Derefter kan du enten erstatte smøret i din opskrift med denne ingrediens, eller prøve at lave en grundlæggende opskrift på chokoladechip-cookies og cannabis. Det skal huskes, at marihuana betragtes som et ulovligt stof i mange lande. Denne opskrift er kun til informationsformål og er ikke beregnet til at fremme cannabisbrug.
etaper
Del 1 Tilberedning af marihuana-smør
-
Saml ingredienserne. Marihuana-smør er intet andet end smør infunderet med cannabis. Dette er en vigtig ingrediens til fremstilling af marihuana-cookies. Dens tilberedning er enkel nok, men lang, og kræver en god dosis cannabisblade. Her er hvad du har brug for:- 2 tabletter usaltet smør,
- 15 g marihuana (formalet og uden frø eller stængler)
- 250 ml vand.
-
Lav en bain-marie for at smelte smøret. Denne metode giver dig mulighed for at smelte smøret og bære græsset uden at bruge for meget varme. Hvis du har en pan med dobbelt bund, kan du bruge den. Ellers kan du selv lave en bain-marie.- Sæt en stor gryde på komfuret, og fyld den med vand i ca. 1/3 af dens kapacitet. Læg derefter en medium skål i gryden. Ideelt set skal den være stor nok til at dække kanterne på gryden, men lille nok, så dens bund er i kontakt med vandet.
- Det er nødvendigt at opvarme cannabis for at ekstrahere tetrahydrocannabinol (THC) og for at opnå græsens psykotropiske virkning. Da det ikke er muligt at fordøje dette molekyle indeholdt i rå cannabis, har indtagelse af det uden madlavning ingen virkning.
-
Smelt smøret i skålen. Læg de to hylder med smør i skålen, og lad det smelte på lav-medium varme. Vandet koges, og dampen smelter smørret langsomt.- Hold dig på lav varme og lad ikke smøret koge.
- THC er et fedtopløseligt stof, der ikke er opløseligt i vand. Derfor er det vigtigt at opvarme urten i smør eller olie for at udtrække THC til brug under opskriften.
- Hvis du ikke spiser mejeriprodukter og ikke ønsker at bruge smør, smelt kokosnøddeolie eller vegansk margarine.
-
Pakk marihuana i en osteklud. Når smøret smelter, skal du begynde at forberede urten. Læg et stykke osteklud på en ren overflade, hæld jorden cannabis. Prøv derefter at folde dit stof i to for at lave en rulle.- Fold først de små kanter på stoffet og derefter de større. Rul det helt til den modsatte kant, som om du foldede en burrito.
- Brug ledning til at fastgøre enderne. Pakk det rundt om enderne og knude det for at sikre, at stoffet ikke åbnes.
-
Læg nu rulle marihuana i det smeltede smør. Du skal muligvis bøje rullen med cannabis lidt for at sætte den helt i skålen eller klemme den let med en metalsked. -
Hæld 250 ml meget varmt vand i gryden. Vand vil hjælpe med at dække al marihuana-rullen og lette processen med ekstraktion af THC. Hell alt det varme vand over det smeltede smør og rullen med cannabis.- Da THC er opløselig i fedt og ikke i vand, hjælper vand alene ikke med at udvinde store mængder THC. Dets eneste funktion er at varme marihuana, så THC absorberes bedre af smør.
-
Dæk og lad infunder. Dæk derefter panden med et låg, og lad marihuana marinere i smør og vand i fire til seks timer. Jo længere infusionstid, desto mere kraftfuld er cannabissmøret.- Hvis du ikke ønsker, at din cannabis-smørformel skal være meget kraftig, kan du forkorte infusionstiden til 3 eller 4 timer, ellers vente op til 6 timer.
-
Fjern græsrullen. Efter infusionsprocessen får smøret en grøn farve. Fjern skålen fra bain-marie ved at bære ovnhandsker for at beskytte dine hænder. Fjern derefter rullen med marihuana-smør ved hjælp af en skimmer og læg den til side.- Hvis du ønsker det, kan du bruge en anden ske med metal til at klemme rullen med cannabis for at fjerne overskydende væske.
-
Lad køle af. Lad dit præparat afkøle i den samme skål eller en anden beholder, hvis du ønsker det. Lad dit cannabissmør afkøles langsomt til stuetemperatur, inden du sætter det i køleskabet.- Du kan vente et par timer eller endda hele natten.
- Hvis du har besluttet at hælde væsken i en aluminiumsbeholder, kan du fjerne det overskydende vand, når blandingen er afkølet.
-
Slip af med overskydende vand. Når smøret er afkølet til stuetemperatur, vender det tilbage til sin faste tilstand. Smøret hæver sig til skålens overflade, og vandet forbliver i bunden af beholderen.- Lad vandet løbe, og hold smøret. Brug et dørslag, eller hvis du har hældt blandingen i en aluminiumsbeholder, bor du et hul i bunden.
- Nu kan du bruge dit smør i dine chokolade-chip-cookie-opskrifter eller som en erstatning. Hvis for eksempel opskriftsinstruktionerne siger 100 g smør, kan du bruge 100 g af dit cannabissmør.
Del 2 Oprettelse af cannabis chokolade chip cookies
-
Sigt mel, salt og natriumbicarbonat sammen. Du har brug for 200 gram mel, en knivspids salt og bagepulver. Hæld disse ingredienser i en stor skål og bland med en mixer eller gaffel. Derefter afsættes. -
Bland din marihuana-smørblanding med sukkeret. Du har brug for 120 g smør, 130 g brunt sukker og 130 g rørsukker. Brug en håndblender til at slå ingredienserne, indtil blandingen er homogen.- Sørg for, at marihuana-smør er ved stuetemperatur, før du blander det med sukkeret.
-
Tilsæt vaniljeekstrakt og ægget. Tilsæt derefter to teskefulde vaniljeekstrakt og æg til blandingen smør og sukker. Brug håndblanderen til at slå ingredienserne, indtil du har en glat blanding. -
Tilsæt chokolade chips. Du har brug for 200 g chokoladechips. Bland dem med de flydende ingredienser. Rør godt om med en ske eller en slik slik at chokoladechipsene fordeles jævnt gennem dejen. -
Tilsæt melet. Sigt til sidst tørre ingredienser, som du har forberedt. Tilsæt mel, bagepulver og salt til de flydende ingredienser. Når du tilsætter de tørre ingredienser, skal du bruge en ske eller en spatel til at blande de tørre og flydende ingredienser til en dej. -
Læg dejen på en bageplade. Linér bagepladen med pergamentpapir, eller sprøjt lidt bagepapir uden pind. Fordel kuglerne af dejen jævnt over pladen.- Hvis du vil lave store cookies, lav store kugler med en måleske på 50 g.
- Hvis du vil lave små cookies, skal du lave små kugler med en spiseskefuld.
-
Cook cookies. Hvis du vil lave små småkager, skal du lade dem stå i ovnen i 10 til 12 minutter ved 190 ° C. Hvis du vil have, at dine kiks skal have en blødere konsistens, kog dem i 12 minutter. Hvis du vil lave flere sprøde cookies, kog dem i cirka 12 minutter.- Hvis du vil lave store cookies, kog dem i 18 til 25 minutter ved 160 ° C. Også i dette tilfælde skal du reducere tilberedningstiden til et minimum for bløde kiks eller vente op til 25 minutter på en sprødere konsistens.
- En gryde med dobbelt bund (eller gryde) og en glasskål af lignende størrelse
- En lille osteklud
- Madlavningstråd
- En metal ske
- To store skåle til blanding af ingredienserne
- Måle kopper og måleske
- En håndtrommis
- En spatel
- Et cookie ark
- Pergamentpapir eller nonstick kogespray